基本介紹
- 中文名:培根芝士煎蛋吐司片
- 主要食材:切片吐司,黃油
- 分類:早餐,深夜食堂,夜宵,快手菜,小清新,煎
用料
材料 | 用量 |
切片吐司 | 一片 |
黃油 | 少許 |
培根 | 一片 |
雞蛋 | 一顆 |
芝士 | 一片 |
做法
1. 吐司切去中間鬆軟的部分包上一片或者兩片培根備用 | |
2. 平底鍋中放一小塊黃油化開 | |
3. 將包上培根的吐司和吐司框線一起放進平底鍋里煎,煎的時候注意要翻面以免糊掉 | |
4. 煎到微微有些金黃色的時候打一顆雞蛋到框線里 | |
5. 將包了培根的吐司放回到框線裡面,翻面繼續煎 | |
6. 在翻過面的吐司上放一片芝士,稍微有一些融化的時候就可以裝盤啦 |