培根南瓜焗飯

培根南瓜焗飯

培根南瓜焗飯是一款家常菜品,製作原料主要有南瓜、米飯、乳酪、培根、洋蔥、香菇等。

基本介紹

  • 中文名:培根南瓜焗飯
  • 主要食材:南瓜,米飯
  • 難度:普通
  • 輔料:黃油、香葉、乾羅勒
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原料

主料

南瓜、米飯、乳酪、培根、洋蔥、香菇、青椒

輔料

黃油、香葉、乾羅勒、高湯調味料、鹽、黑胡椒粉

做法

1.香菇提前浸泡透;
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2.南瓜烏講葛去皮去籽切小塊;浸泡嚷采嘗好的香菇切小塊;
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3.洋蔥切小丁;青椒切小丁;培根切小片;
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4.先局希戶朵做南瓜醬:熱鍋加入一半黃油料香洋蔥;
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5.倒入南瓜炒勻;
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6.高和廈湯調味料兌水大半碗倒入鍋中,加入香葉、乾羅勒斷拘促,煮至湯汁濃稠;
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7.挑出香葉是為南瓜醬;
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8.鍋中放另一半黃油,入洋蔥、青椒酷姜盛稍炒再戒榜獄章加入香菇稍炒;
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9.入培根和南瓜炒;

10.加入米飯炒勻,調入南瓜醬、鹽、黑胡椒粉炒勻關火;
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11.加一部分乳酪塊拌勻;
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12.炒好的培根南瓜飯裝入烤盤,鋪上乳酪條,入烤箱烤15分鐘即可。
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