《地理標誌產品 賀蘭山東麓葡萄酒(GB/T 19504-2008)》代替GB 19504—2004《原產地域產品 賀蘭山東麓葡萄酒》。本標準與GB 19504—2004相比主要變化如下:將標準屬性由強制性改為推薦性;根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標誌產品保護規定》,修改了標準中英文名稱及相關表述;刪除了工藝要求;調整了葡萄品種,提高了葡萄含糖量要求;依據GB 15037《葡萄酒》,調整了感官要求的香氣與口感;在理化指標中,刪除了“滴定酸”、“總二氧化硫”指標,增加了“檸檬酸”、“二氧化碳”、“甲醇”、“苯甲酸或苯甲酸鈉”、“山梨酸或山梨酸鉀”指標。
基本介紹
- 中文名:地理標誌產品 賀蘭山東麓葡萄酒
- 外文名:Product of Geographical Indication-Wine in Helan Mountain East Region
- 作者:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 語言:簡體中文
- 出版時間:2008年10月1日
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:5 頁
- ISBN:155066134313
- 開本:16 開