寧夏西班酒莊位於青銅峽市鴿子山,葡萄園占地380公頃(約5700畝)已被寧夏農業農村廳和西北農林科技大學授予農業科技示範基地稱號。
基本介紹
- 中文名:寧夏西班酒莊
- 外文名:Ningxia XIBAN Winery
- 地理位置:寧夏吳忠青銅峽市鴿子山葡萄酒文旅小鎮
- 氣候條件:溫帶大陸性氣候
- 門票價格:免費
- 占地面積:5700 畝
- 相關服務:種植、生產、釀造、市場推廣
酒莊簡介,產區優勢,產品榮譽,
酒莊簡介
寧夏西班酒莊創始人金家瑞先生經營過十幾年進口葡萄酒公司,曾走遍歐洲大小酒莊,熟知西班牙數個百年酒莊的種植、釀造與經營。這讓他對於寧夏葡萄酒在世界葡萄酒中的定位有著更為深刻的認識。2018年,湖南省經信委與寧夏回族自治區經信委共同舉辦了“湖南·寧夏產業合作對接會”,在此次對接會上,西班酒莊簽下了5000畝地,決心憑藉賀蘭山東麓的好風土種植、有機的種植理念,種植出優質的釀酒葡萄,釀造出好喝的中國葡萄酒。
寧夏西班酒莊葡萄園占地380公頃(約5700畝),細分為17個小園區精細化管理,逐一分區人工採收,保留每一個品種的風土原味。主要種植品種為馬瑟蘭、赤霞珠、霞多麗、西拉、小味兒多等,其中被譽為中國葡萄酒“明日之星”的馬瑟蘭,是寧夏種植面積最大的園區。全園採用有機種植、有機肥料,維護生態環境,保護土地的持久耕作,並取得有機認證。
葡園每壠間距3.5米,每株間距1米,“廠”字架型,為日照和通風保留足夠的空間,採用滲灌專利技術,確保根系的下扎深度,嚴格控制畝產400公斤產量,已被寧夏農業農村廳和西北農林科技大學授予農業科技示範基地稱號。
產區優勢
賀蘭山東麓位於北緯37度至39度,這裡西有賀蘭山,東有黃河。綿延的賀蘭山脈為葡園阻擋了西北來的風沙和寒流。流經的黃河為葡萄灌溉提供了水源保障,是葡園的生命之水,地處世界遺產黃河古灌區,千年古渠沿用至今,千秋流潤惠澤葡園;富含硒與礦物質的石礫與灰鈣土的黃河水,讓葡萄的根系可以抓取更深的營養。長年充足的日照、清涼的夜晚、消融的冰川、呼嘯的季候風組成了鴿子山的微氣候,加上“冬藏埋土、春季展藤”全球獨有的冬眠環節。這一切構成了寧夏西班酒莊的風土。這裡海拔約1100米,是種植釀酒葡萄的“黃金海拔”,晝夜溫差大,水熱係數高,獨特的風土條件使葡萄色素積澱良好、香氣發育完全、糖酸比例適中,造就了寧夏葡萄酒“甘潤平衡”的品質和典型的東方風格。
產品榮譽
北塞北陳釀
亞洲葡萄酒質量大賽 大金獎
IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽金獎
中國國際精品葡萄酒挑戰賽金獎
IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽銀獎
2021年IGC國際葡萄酒及烈酒大獎賽 銅獎
北塞北西拉乾紅葡萄酒
中國國際葡萄酒大賽大金獎
西班龍
柏林葡萄酒大獎賽夏季賽 金獎
G100國際葡萄酒及烈酒評選賽金獎
國際酒類(中國)大獎賽金獎
IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽銀獎
亞洲葡萄酒質量大賽銀獎
九喜赤霞珠
中國(寧夏)國際葡萄酒大賽金獎
九喜梅洛
中國(寧夏)國際葡萄酒大賽 金獎
相見歡半甜白
中國國際精品葡萄酒挑戰賽銅獎
金鴿赤霞珠
中國國際精品葡萄酒挑戰賽 銅獎