華昊酒莊建於2006年9月,寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一,自治區農業產業化龍頭企業,賀蘭山東麓四級列級酒莊,是一家配套有標準化的發酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑑中心及成品庫,具備葡萄酒生產加工和文化旅遊功能的酒莊。
基本介紹
- 中文名:華昊酒莊
- 外文名:Chateau Huahao
- 地理位置:寧夏吳忠市青銅峽市樹新林場
- 氣候:溫帶大陸性氣候
- 相關服務:葡萄酒旅遊,會議及展覽服務;餐飲、住宿服務
- 葡萄園面積:1050畝
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酒莊簡介
華昊酒莊創建於2006年9月,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一,華昊酒莊占地面積50畝,配套有標準化的發酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑑中心及成品庫,具備葡萄酒生產加工和文化旅遊功能,年平均釀造葡萄酒約30萬瓶,“華昊”商標為寧夏回族自治區著名商標。
華昊酒莊擁有優質葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄850畝,8年生葡萄200畝,均達到產量穩定期和品質最佳時期。種植葡萄品種有:赤霞珠、美樂、西拉、馬瑟蘭、小味爾多等。葡萄種植園獨特的氣候環境和標準化的田間管理造就出品質上乘的葡萄原料,從而釀製出華昊馬瑟蘭、華昊·柳木高、華昊·閱山等系列高品質葡萄酒。
酒莊文化
華昊:“華”指中華,華夏大地。“昊”則來源於西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國寧夏”之意。
酒莊logo:華昊logo由篆字“華昊”二字設計組成,外形是一個龍頭,華昊酒莊一直是自治區農業產業化龍頭企業,對甘城子產區,甚至賀蘭山東麓產區的葡萄酒產業發展起到引導作用。
酒莊願景:打造中國最好的馬瑟蘭,打造中國消費者喜歡和信賴的精品特色酒莊
運營理念:以人為本,以質為先,務實創新,精準服務;匠心釀造,至臻至美;匠心釀造,國酒典範
種植理念:酒莊選種寧夏產區具有發展潛力的葡萄品種,採用“廠字型”架型結構,嚴格控制葡萄產量和質量,全年有機種植。
生產工藝:引進先進的釀酒設備,主要設備從法國、義大利引進,工藝、輔料、橡木桶使用方面大膽創新,研發出中國第一款馬瑟蘭利口酒。
發酵:低溫冷浸漬發酵,保留新鮮的果香,鮮艷的色澤。
陳釀:馬瑟蘭採用全新法桶+美桶陳釀12個月以上,柳木高陳釀18個月以上,閱山陳釀6個月以上。
瓶儲:酒窖恆溫恆濕甁儲6個月以上,高端酒可達到3年以上。
發展歷程
2006年,“華昊”品牌正式註冊。
2006年9月,寧夏華昊葡萄酒有限公司建成投產。
2013年,華昊酒莊新建示範園,並開始對蔣西、樹新林場等原有老舊葡萄園進行改造。
2019年12月,2019年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評選中,華昊酒莊正式成為五級列級酒莊。
2021年9月,華昊酒莊在寧夏賀蘭山東麓產區列級酒莊評定中被評為“四級酒莊”。
2022年,華昊酒莊建成一座兩層的文化交流中心,內有文化展示大廳、餐廳、客房、直播間、品鑑中心等。
產品榮譽
產品獲獎
2018年,莊主珍藏馬瑟蘭2017.獲中國優質葡萄酒挑戰賽(優質酒)品質卓越大獎
2019年,柳木高混釀乾紅葡萄酒獲得Decanter亞洲葡萄酒大賽銀獎
2020年,莊主珍藏馬瑟蘭2018獲第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎
2021年,家族珍藏·華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒2019獲得中國(寧夏)國際葡萄酒大賽大金獎
2021年,莊主珍藏·華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒獲得中國國際葡萄酒·馬瑟蘭大賽金獎
2022年,家族珍藏華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒2019獲得Decanter世界葡萄酒大賽銀獎
2022年,莊主珍藏·華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒2019獲得寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽金獎
2022年,家族珍藏·華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒2019獲得寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽金獎
2022年,利口酒2019獲得中國(寧夏)賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽金獎
酒莊榮譽
賀蘭山東麓產區四級列級酒莊
寧夏回族自治區科技型中小企業
寧夏回族自治區農業高新技術企業
寧夏回族自治區農業產業化龍頭企業
寧夏回族自治區“專精特新”示範企業
寧夏回族自治區“專精特新”標桿企業
產區優勢
賀蘭山東麓區域位於北緯37°43′-39°23′,東徑105°45′-106°47′。地理條件優渥,東臨黃河,擁有引黃灌溉的便利條件;西靠賀蘭山,得到天然的屏障保護。有效積溫達到3000℃,病蟲害少,年降水量180mm到200mm之間,光照充足達2900小時至3100小時,土壤透氣、透水保肥性好,被公認為是世界最適宜栽培釀酒葡萄產區之一。
賀蘭山東麓葡萄酒栽培歷史悠久。西夏時期,因這裡種植的葡萄品質極佳,使者出使宋朝時曾“兼齎葡萄遺州郡”作為禮物。元代詩人馬祖常也曾寫:“葡萄憐美酒,苜蓿趁田居。”都是寧夏葡萄酒栽培歷史悠久的佐證。
2003年,賀蘭山東麓獲得了“葡萄酒國家地理標誌產品”保護區認證,成為繼河北昌黎、山東煙臺之後第三個獲葡萄酒原產地保護認證的產區。
酒莊服務
葡萄酒文化交流中心:葡萄酒文化交流中心建築面積1320㎡,分上下兩層。
第一層是葡萄酒綜合體驗中心,展示世界、中國、寧夏、青銅峽以及華昊酒莊的葡萄酒文化歷史,同時設有葡萄酒聞香、調配及品酒體驗區。
第二層為葡萄酒主題酒店,設定不同風格布局的9間客房,以及1箇中餐廳,1個西餐廳和1個葡萄酒直播間。
產品展示
柳木高混釀乾紅葡萄酒 | 華昊馬瑟蘭乾紅葡萄酒 | 閱山赤霞珠乾紅葡萄酒 |
都靚乾紅葡萄酒 | 華昊桃紅葡萄酒 | 都靚低醇葡萄酒 |
柳木高霞多麗乾白葡萄酒 | 蘭山小瓶乾紅葡萄酒 | 閱山紅赤霞珠乾紅葡萄酒 |
賀瀾吉·岩畫葡萄酒 | 賀瀾吉·月亮門葡萄酒 |