土豆雞腿肉

土豆雞腿肉是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：土豆雞腿肉
• 分類：大魚大肉
• 主要食材：雞腿，胡蘿蔔

用料

材料	用量
雞腿	一隻
胡蘿蔔	一個
土豆	一個
木耳	十朵

做法

1. 雞肉焯水放去一點料酒去腥

2. 熱油 放入蔥姜蒜八角 雞塊 醬油 炒一下子

3. 把木耳和雞塊放在砂鍋里 加足夠的水。砂鍋先小火預熱十分鐘 大火煮沸後轉小火熬五十分鐘 後加入土豆和胡蘿蔔熬十三分鐘 出鍋加鹽雞精