迷迭香土豆燉雞是以雞腿肉、迷迭香為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:迷迭香土豆燉雞
- 分類:燉
- 主要食材:雞腿肉,迷迭香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞腿肉 | 500克 |
迷迭香 | 一棵 |
百里香 | 少量 |
土豆 | 一顆 |
洋蔥 | 一顆 |
醬油 | 50ml |
米酒 | 50ml |
做法
1. 雞肉小火平底鍋煎黃 |
2. 土豆切塊,洋蔥切粒 |
3. 放入燉器皿 |
4. 加鹽和糖 |
5. 倒入煎好的雞肉連油汁一起 |
6. 燉20分鐘左右土豆變軟 |
7. 放入迷迭香鋪面 |
8. 剪碎百里香 |
9. 再燉10分鐘就好了! |
迷迭香土豆燉雞是以雞腿肉、迷迭香為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞腿肉 | 500克 |
迷迭香 | 一棵 |
百里香 | 少量 |
土豆 | 一顆 |
洋蔥 | 一顆 |
醬油 | 50ml |
米酒 | 50ml |
1. 雞肉小火平底鍋煎黃 |
2. 土豆切塊,洋蔥切粒 |
3. 放入燉器皿 |
4. 加鹽和糖 |
5. 倒入煎好的雞肉連油汁一起 |
6. 燉20分鐘左右土豆變軟 |
7. 放入迷迭香鋪面 |
8. 剪碎百里香 |
9. 再燉10分鐘就好了! |