基本介紹
- 中文名：土豆西紅柿大骨湯
- 主要食材：大骨，西紅柿
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大骨 | 1根 |
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 2個 |
玉米筍 | 10幾根 |
蔥 | |
姜 | 適量 |
做法
1. 大骨洗淨放水中燒開後撇去浮沫，加姜，蔥，小火燉2個小時至肉爛 |
2. 西紅柿去皮切小塊，在燉湯的過程中可以早點下鍋，充分燉出味 |
3. 最後肉好後加土豆和玉米筍，煮熟即可 |
4. 吃時加鹽調味~ |
土豆西紅柿大骨湯
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