土茯苓骨頭湯

土茯苓骨頭湯，是一道用土茯苓、龍骨製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：土茯苓骨頭湯
• 主要食材：土茯苓，豬脊骨
• 功效： 清熱解毒，補腎壯骨
• 工藝：煮

基本信息

特性： 藥膳食療

主治： 痛風

配方： 土茯苓50克，豬脊骨500克。

製法： 豬脊骨加水煨湯，煎成1000毫升左右，取出豬骨，撇去湯上浮油。土茯苓切片，以紗布包好，放入豬骨湯內，煮至600毫升左右即可。

功效： 清熱解毒，補腎壯骨。

用法： 每日飲1劑，可分2～3次飲完。