材料 | 用量 |
圓白菜 | 四分之一 |
北豆腐 | 半塊 |
小紅辣椒 | 2小個，要不太辣了 |
蔥 | 三厘米 |
蒜 | 1-2瓣 |
乾腸 | 喜歡多少放多少，別的腸也可以，不放都行 |
醬油 | |
蚝油 | |
糖 鹽 | |
五香粉 | 可放可不放，五香粉是小時候的味道 |
1. 圓白菜不要用刀切成片，而是先整片整片放入沸水中，過一下馬上就撈出來，然後用手撕成小塊 |  |
2. 豆腐卻成1厘米的薄片，兩面煎成金黃，雖然比直接炒制費時間，但是絕對不要省略 |  |
3. 煎豆腐的時候把乾腸切片，小紅椒切小段，蔥切斷，蒜切片 |  |
圓白菜燒豆腐 用料 做法
豆腐圓白菜 用料 做法
白菜洗淨切片 2、五花肉切片，蔥切碎 3、乾豆腐用水焯一下子解凍，控水撈出 4、鍋內油燒熱 5、下入五花肉煸炒 6、放入蔥花、花椒粉、生抽繼續煸炒 7、圓白菜和乾豆腐也倒入鍋內煸炒 8、加入少量水，燉一會 9、出鍋 ...
配料：油豆腐4張 蝦皮 芹菜葉 調料：鹽 蚝油 蒜 做法：1 包菜，油豆腐切絲，芹菜切段 蒜拍散 蝦皮放水裡洗乾淨 2 鍋里放油，下蒜爆香，倒入包菜翻炒一會兒 3 下油豆腐和蝦皮炒片刻 4 依次加入鹽和蚝油炒至9成熟 5 最後把...
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小炒圓白菜是以圓白菜為主要食材製成的一道美食。所需食材 1、主料：圓白菜 輔料：西紅柿、白豆腐乾、五花肉、蔥、姜 調料：鹽、醬油、白糖、五香粉 2、材料：肉餡雞蛋 圓白菜 胡蘿蔔 蔥姜蒜末 調料： 1. 醃肉餡：白鬍椒粉 生抽 ...
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