包菜燉粉條

包菜燉粉條是一道以包菜、肉片等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：包菜燉粉條
• 主要原料：包菜，肉片
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，碳水化合物
• 輔料：蔥，蒜，姜
• 烹飪方法：炒，燜

材料

主料：包菜宙霉肉片(用醬油醃漬)

調料：油,蔥,姜,蒜,乾紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽

製作方法

1.鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成民笑元習熟。

2.包諒趨擊菜下鍋，翻炒片刻，加水少雄阿、粉條、豆腐，蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。

3.粉條變軟，包菜見熟時戰煮臘，放蘭乎殼匙芝麻醬翻炒，蓋上陵多贈鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。