油豆腐炒包菜

油豆腐炒包菜是以包菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：油豆腐炒包菜
• 主要食材：包菜
• 配料：油豆腐、蝦皮、芹菜葉、蒜
• 調料：鹽、蚝油

原料：包菜半個

配料：油豆腐4張 蝦皮 芹菜葉

調料：鹽 蚝油 蒜

做法：

1 包菜，油豆腐切絲，芹菜切段 蒜拍散 蝦皮放水裡洗乾淨

2 鍋里放油，下蒜爆香，倒入包菜翻炒一會兒

3 下油豆腐和蝦皮炒片刻

4 依次加入鹽和蚝油炒至9成熟

5 最後把芹菜葉放入炒至出鍋即可