國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第61號，是關於批准對得榮樹椒實施地理標誌產品保護的公告。
基本介紹
- 中文名：國家質量監督檢驗檢疫總局公告(2006年第61號
2006年第61號
關於批准對得榮樹椒實施地理標誌產品保護的公告
根據《地理標誌產品保護規定》，我局組織了對得榮樹椒地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格，現批准自即日起對得榮樹椒實施地理標誌產品保護。
一、保護範圍
得榮樹椒地理標誌產品保護範圍以四川省得榮縣人民政府《關於得榮樹椒地理標誌產品保護種植區域的說明》（得府[2005]104號）提出的範圍為準，為四川省得榮縣子庚鄉、古學鄉、曲雅貢鄉、日龍鄉、徐龍鄉、貢波鄉、八日鄉、奔都鄉及松麥鎮等9個鄉鎮現轄行政區域。
二、質量技術要求
（一）品種。
樹椒地方品種。
（二）立地條件。
海拔1900米至2500米，坡度為10度以下，土層深厚、肥沃，通透性好，pH值8.0至8.4，有機質含量≥2%，排灌良好的砂質壤土耕地。
（三）栽培管理。
1.育苗：採用保護地育苗。選擇無病蟲害、籽粒飽滿的種子，經浸種催芽處理後播種。待幼苗長到5片真葉以上，苗高7至10厘米時定植。
2.定植：3月下旬當氣溫穩定上升到12℃以上，即可栽植。植3300至3500窩，每窩定植2株。
3.密度控制：隨著樹冠的擴大，通過疏株修枝控制密度。
4.肥水管理：保持土壤濕潤及養份供給，以施用腐熟的有機肥為主，採收一次青果，可追施一次肥料。
（四）採收。
1.鮮食樹椒：可採收果皮變硬，色澤發亮，果實飽滿的綠色青椒，也可採收黃椒。
2.乾樹椒：採收金黃色果實。
（五）質量特色。
1.感觀指標：果實短牛角形，頂端稍尖，表面光滑鮮亮，長度約2厘米至5厘米，辣味強，回味香，鮮果實呈綠色或金黃色，乾果實呈金黃色。
2.理化指標：辣椒素≥0.4%，維生素C≥15mg/100g，維生素B2≥0.3μg/100g，鈣≥15mg/100g，硒≥0.2μg/100g。
三、專用標誌使用
得榮樹椒地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向四川省得榮縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對得榮樹椒實施地理標誌產品保護措施。
特此公告。
二00六年四月二十六日
