基本介紹
- 中文名：國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第208號
006年第208號
關於批准對平涼金果實施地理標誌產品保護的公告
根據《地理標誌產品保護規定》，我局組織了對平涼金果地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格，現批准自即日起對平涼金果實施地理標誌產品保護。
一、保護範圍
平涼金果地理標誌產品保護範圍以甘肅省平涼市人民政府《關於“平涼金果”地域範圍界定的函》（平政函[2005]15號）提出的範圍為準，為甘肅省平涼市崆峒區、涇山縣、靈台縣、崇信縣、莊浪縣、靜寧縣等6個區縣現轄行政區域。
二、質量技術要求
（一）品種。
富士系、秦冠、新紅星。
（二）苗木培育。
以海棠、山定子、新疆野蘋果做砧木，優良種條作接穗，利用嫁接法培育苗木。
（三）立地條件。
以黃綿土、黑壚土為主，土壤pH值7至8，地下水1.5m以下，土壤有機質含量大於0.9%。
（四）栽培管理。
1. 栽植密度：每667m(畝)種植不大於60株。
2. 授粉樹配置：秦冠、金冠授粉品種與主栽品種的配比一般是1：4，採用隔行或混栽進行配置。
3. 土肥水管理：適時進行深翻改土、中耕，採用樹冠下覆草、覆沙、果園生草等措施進行土壤管理。基肥於采果後落葉前施入，一般盛果期果園每667m（畝）施4500kg以上有機肥。追肥每年至少3次，第一次在萌芽前後以氮肥為主；第二次在花芽分化及果實膨大期（6月中下旬）追施氮磷鉀肥；第三次在果實生長後期以鉀肥為主。最後一次追肥距果實採收期30天以前進行。果園依據墒情灌水2至3次，提倡滴灌、滲灌。
4. 病蟲害防治：根據病蟲害發生規律，按照平涼金果技術規程，適時對果園進行綜合防治，最後一次施藥距果實採收期最少30 天以上。
5. 樹形與結構參數：主要採用自由紡錘形、改良紡錘形樹形，樹冠高度3.5m左右，每667 m(畝)留枝量6萬至8萬個，長、中枝比例小於15%，短枝比例大於85%。
6. 產量指標：每667 m（畝）產果不超過3000公斤。
（五）採收與果實分級、包裝、運輸。
分期採收。果實採收後，就地預冷，分類分級貯藏。貯藏溫度保持在-2至2℃，濕度大於75%。
（六）質量特色。
1. 感官特色：
項目品種 | 紅富士 | 新紅星 | 秦冠 |
大小 | 平均單果重250克 | 平均單果重220克 | 平均單果重260克 |
色澤 | 條紅、片紅 | 片紅 | 片紅 |
果形指數 | ≥0.85 | ≥0.85 | ≥0.9 |
著色面積 | ≥80% | ≥85% | ≥50% |
2. 理化指標：
項目品種 | 紅富士 | 新紅星 | 秦冠 |
硬度 | ≥8.5kg/cm | ≥6.0 kg/cm | ≥6.5 kg/cm |
可溶性固形物 | ≥14.5% | ≥11.5% | ≥13.5% |
糖酸比 | 30__40 | 30__40 | 30__40 |
維生素c含量 | ≥6.5 mg/100g | ≥6.5 mg/100g | ≥6.5 mg/100g |
三、專用標誌使用
平涼金果地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向平涼出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對平涼金果實施地理標誌產品保護措施。
特此公告。
二〇〇六年十二月二十八日
