檔案發布
2006年第200號
關於批准對陽朔金桔實施地理標誌產品保護的公告
根據《地理標誌產品保護規定》,我局組織了對陽朔金桔地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格,現批准自即日起對陽朔金桔實施地理標誌產品保護。
檔案內容
一、保護範圍
陽朔金桔地理標誌產品保護範圍以廣西壯族自治區陽朔縣人民政府《關於劃定陽朔金桔產品原產地域範圍的通知》(朔政發[2005]28號)提出的範圍為準,為廣西壯族自治區陽朔縣現轄行政區域。
二、質量技術要求
(一)品種。
金彈種(FortunellaCrassifoliaSwingle)中的大金彈品種。
(二)立地條件。
海拔在750m以下,成土母質為矽質岩或砂頁岩發育而成的沙壤土,有機質含量≥1.0%;相對地下水位大於1.0m,pH值5.0至6.5。
(三)栽培管理。
1. 苗木繁殖:採用實生繁殖和嫁接繁殖。
(1)實生苗:從無檢疫性病蟲害、品種純正的優良單株上採集種子播種育苗。
(2)嫁接苗:選用枳殼砧或本砧,從無檢疫性病蟲害、品種純正的優良母樹上採集枝條作接穗,嫁接育苗。
2. 定植:每公頃種植密度≤1650株,定植時間為每年的2至3月。
3. 土壤管理及施肥:果園實行深翻改土和樹盤覆蓋。施肥以有機肥為主,化肥為輔。有機肥施肥量:每公頃≥30噸。
4. 整形整剪:整形採用多主枝半圓頭形或自然圓柱形;修剪以疏剪為主,保證樹冠通風透光。
5. 樹冠蓋膜,留樹保鮮:在10月中下旬果實著色前期,用塑膠膜覆蓋樹冠,進行避雨栽培,防止裂果落果,直至果實採收完畢。
(四)果實採收與分級。
果實採收自11月開始實行分批採收的方法,先成熟的果先採,採收後按如下標準進行分級。
金桔分級表
分級 項目
| 優級
| 一級
| 二級
|
果形
| 端正 橢圓形或卵狀橢圓形,形狀整齊
| 端正 橢圓形或卵狀橢 圓形,形狀整齊
| 端正 橢圓形或卵狀橢圓形,無明顯畸形
|
色澤
| 橙紅色或 橙黃色 色澤鮮艷 著色一致
| 橙黃色 色澤良好 著色均勻
| 橙黃色、淡黃色,允許帶黃綠色,但不得超過果面總面積的四分之一
|
單果重(g)
| ≥22
| ≥18
| ≥14
|
(五)質量特色。
1. 感觀特色:果皮光滑,油胞小而密生,果形為橢圓形或卵狀橢圓形,果實色澤為橙黃色至橙紅色,有特殊的金桔芳香味,果皮質脆爽口,果肉蜜甜化渣。
2. 理化指標:可溶性固形物含量≥13%,總酸量≤0.8%,固酸比≥15.0:1,可食率≥95%,優級單果重≥22克,一級單果重≥18克,二級單果重≥14克。
三、專用標誌使用
陽朔金桔
地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向
廣西壯族自治區陽朔縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對陽朔金桔實施地理標誌產品保護措施。
特此公告。
二〇〇六年十二月二十七日