基本介紹
- 中文名：國家質量監督檢驗檢疫總局公告2006年第22號
- 發布單位：國家質量監督檢驗檢疫總局
2006年第22號
關於批准對無棣金絲小棗實施地理標誌產品保護的公告
根據《地理標誌產品保護規定》，我局組織了對無棣金絲小棗地理標誌產品保護申請的審查。審查合格，現批准自即日起對無棣金絲小棗實施地理標誌產品保護。
一、保護範圍
無棣金絲小棗地理標誌產品保護範圍以山東省濱州市人民政府《關於界定無棣金絲小棗地理標誌產品保護範圍的函》及《有關問題補充說明的函》（濱政字[2004]72號、濱政字[2004]85號）提出的範圍為準，為山東省無棣縣現轄行政區和霑化縣的古城鎮、大高鎮、馮家鎮、黃升鄉、富國鎮、泊頭鎮等6個鄉鎮現轄行政區域。
二、質量技術要求
（一）立地條件。
以黃河沖積泥沙為主要成土母質，土壤類型為濱海潮土，pH值不大於8.2，土壤含鹽量不大於0.3%，其中，氯化鈉不大於0.15%，速效鉀大於200ppm,土壤有機質不低於1.0%。
（二）栽培管理。
1.苗木培育：從優良的母株上採取接穗，用金絲小棗自根苗做砧木嫁接成苗。
2.建園：密植園採用栽植密度不低於3m×4至5m的株行距，栽植穴規格不小於50cm×50cm×50cm。
3.保花保果措施：
（1）開甲：開甲時期在盛花初期，甲口25天至30天癒合。
（2）摘心：旺樹於花前進行棗頭摘心。
4.整形修剪：
（1）棗糧間作：乾高不低於1米，採用主幹疏層形或自然圓頭形。
（2）棗園：乾高0.5米至0.8米，採用小冠疏層形或紡錘形。
5.採收：9月底10月初到完熟期採收。
6.制乾：採用晾乾法或烘乾法使金絲小棗逐漸散發水分而乾制為紅棗。
（三）質量特色。
1.感官特徵：無棣金絲小棗乾果呈深紅色。果形正，以橢圓形和長筒型為主。乾棗單果重不小於3克，可食率不低於90%。果皮薄而堅韌，果形飽滿，肉質肥厚，富彈性。掰開半乾棗可見金絲。
2.理化指標：無棣金絲小棗乾棗總糖含量不低於70%（可食部分乾物質計），總酸不低於0.5%（可食部分乾物質計），維生素C每百克果肉含量不低於10毫克，乾棗全果含水率不大於27%。
三、專用標誌使用
無棣金絲小棗地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向山東省濱州市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對無棣金絲小棗實施地理標誌產品保護措施。
特此公告。
二00六年二月二十二日
