《品酒專家教你選購葡萄酒》是2014年10月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是劉偉民、大中華酒評人協會。
《品酒專家教你選購葡萄酒》是2014年10月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是劉偉民、大中華酒評人協會。內容簡介《品酒專家教你選購葡萄酒》詳述大中華酒評人協會會員在2013－2014年品試的眾多酒款中精挑細選出的100...
如果你不喜歡帶橡木味的無甜味白葡萄酒，那么就不必管自命的專家向你嘮叨某種諧同耐葡萄酒是頂呱呱的白葡萄酒，把它留在架子上。少量的存貨應是你偶爾飲用的。很少有人常喝點心酒，不過有時有心情要喝一點，不妨也貯備上幾瓶。別把買酒的範圍只限制在最好的酒上。除非錢不成問題，否則在買酒價格上高低範圍...
《跟法國葡萄酒大師學品酒》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是貝塔納、張連爽。如何在對葡萄酒一無所知的情況下選擇自己喜歡的葡萄酒？如何像高手那樣恰到好處地品酒？法國葡萄酒的魅力何在？這些問題的答案就在書中一一解開。內容簡介 《跟法國葡萄酒大師學品酒》內容簡介：大家都在困惑：如何在對葡萄酒一...
《讓酒專唬不倒的葡萄酒秘密》是2011年三采出版社出版的圖書，作者是瑪妮．歐德。該書主要介紹了葡萄酒購買、品嚐、烹調方式以及與食物的搭配方式。內容簡介 全球最傑出的葡萄酒界釀酒人、侍酒師及鑑賞家揭露所有買酒飲酒的知識 編輯推薦 《讓酒專唬不倒的葡萄酒秘密》一書網羅當今最傑出的葡萄酒專家所提供的秘訣...
這裡涉及葡萄品種、標籤上的行話、購買指引、品酒方法、合適的玻璃杯以及建立私人酒閣等。本書著得介紹了世界上最佳的葡萄園，縷述其背景和創始人物，以及他們的招牌酒的情況，並附有專業的試酒點評和酒評家的評分。葡萄酒專家對品酒、奉酒、藏酒的經驗介紹品嘗葡萄酒即是一種享受，又可獲得嘗試新品種和發現稀有的...
《葡萄酒品鑑藝術》是2013年世紀文景·上海人民出版社出版的圖書，作者是吳書仙。內容介紹 觀色、聞香、品味、鑑賞 酒之韻於感官間流淌，舌尖上奏響華美樂章 品酒專家吳書仙集十餘年的葡萄酒品鑑經驗，詳細而清晰地為您講述葡萄酒專業品鑑的理論與操作流程，邀您一起調動視覺、嗅覺、味覺、觸覺去發掘葡萄酒的酒色、...
剖析不同酒款的個性、產區、等級、葡萄品種，你也可以成為葡萄酒專家！漫畫圖解、提綱挈領！一生一定要喝一次的頂級葡萄酒！從不甘人後的Mouton到讓兩位法國王室成員反目的Romanée-Conti，從特立獨行的Sassicaia到查理曼大帝下令只準釀造乾白的Corton-Charlemagne，從大仲馬願為之脫帽屈膝的Montrachet到修道士無意中發現的...
141Part1葡萄酒的管家—侍酒師 142侍酒師開瓶秀 144Part2剩酒的處理與貯存 146Part3Mary的私房酒經 146打開我的私人酒櫃 148我最難忘的葡萄酒 151讓我一瓶喝到底的葡萄酒 153Part4葡萄酒Q&A 作者簡介 作者束煥新是香港一位極其熱愛生活的美食美酒專家、生活品味家、社交禮儀專家，喜歡品酒，從事葡萄酒推廣和...
《葡萄酒品酒入門 DS》（WinenoHajimekataDS）是一款其他類遊戲，遊戲語言為日文。遊戲介紹 SQAURE ENIX 發表,將於 11 月中推出 NDS 品酒教學軟體《葡萄酒品酒入門 DS(ワインのはじめかたDS)》與法國產葡萄酒同捆的組合包葡萄酒品酒入門組合.《葡萄酒品酒入門 DS》是由美術出版社葡萄酒專門刊物Winart編輯部監修...
卡門大酒莊首席品酒師 卡門葡萄酒學院院長 美國ISG國際品酒師認證的專業品酒師 卡門酒莊國家一級品酒師 人物介紹 卡門大酒莊首席品酒師 卡門葡萄酒學院院長 美國ISG國際品酒師認證的專業品酒師 卡門酒莊國家一級品酒師 人物經歷 畢業於西北農林科技大學葡萄酒學院。專研葡萄酒16年，從葡萄的栽培到葡萄酒的釀造，再到...
另外，本書還邀請到知名烹飪專家參與菜品製作。在此，衷心感謝中國烹飪協會營養專業委員會專家委員吳立國先生，國際烹飪藝術大師夏金龍先生，中國烹飪大師姜濤先生，中國烹飪協會會員朱嘯天先生，全國酒店酒家評審委員會委員韓繼成先生，中餐西餐雙料高級技師職稱的中國烹飪大師呂健停先生。這裡代表攝影團隊的成員對所有的烹飪...
了解葡萄酒從品嘗開始：跟著漫畫學品酒 《了解葡萄酒從品嘗開始：跟著漫畫學品酒》是一本圖書 內容簡介
——《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）據我所知，凱文·茲拉利是最好的葡萄酒專家之一，他在葡萄酒品鑑方面貢獻良多。——著名葡萄酒評論家 羅伯·帕克 本書回顧了過去25年來葡萄栽培和釀酒工藝方面的種種變化，書中採用“問答形式”，條理清晰、具有針對性，覆蓋面廣同時避免了冗餘內容。品酒和測試題也是本書的...
王文 王文，男，1963年7月出生，籍貫山東省濟南市，濰坊凱瑟莊園果蔬科技有限公司董事長。碩士學位、黨員，葡萄酒國家一級品酒師。1980年9月中國人民解放軍農牧大學本科學習、入黨。1987年9月中國人民解放軍農牧大學本科碩士學習，任教。
英國WSET品酒師認證 英國WSET品酒師認證是紅酒界為大眾認可的品酒師證書 WSET同時也擁有一批認證教師，這批教師會定期參加WSET的再培訓，以確保他們所教授的內容緊跟酒貿易及酒業發展的新動向。
2023年中國葡萄酒品酒師技能大賽是2023年5月舉辦的活動。活動內容 2023年5月21日，為期2天的2023年中國葡萄酒品酒師技能大賽決賽在浙江省青田縣落下帷幕。賽事吸引了來自全國各地的120名選手參賽，以品酒師國家職業資格高級工為基準，包含理論考試和實際操作兩部分，經過兩天的激烈比拼，共選拔產生了15名輕工行業技術...
寧夏葡萄酒品酒師協會是2017年4月24日登記成立的社會團體。業務範圍 反映會員利益訴求，搭建葡萄愛好者鑑賞平台，開展交流與研討專業論壇技術推廣和項目洽談會等活動及品鑑會葡萄酒專業品酒師的培訓、認證，開展行業自律、維護市場秩序。註冊地址 寧夏回族自治區銀川市興慶區鐵北巷廣夏花園1號樓8號營業房。
乾白：乾白清新淡雅的口感別具風味，足以與乾紅分庭抗禮。清澈而富有光澤的酒體，讓人不禁深深回味，很多專家均認為白葡萄酒與廣東菜的口感特別匹配。GOOD WINE美酒佳提供多款別具特色的白葡萄酒，如為酒迷所熟悉的布根地的雪比利白或頂級的雪裹紅等，及阿爾薩斯的雷司令或特濃查曼娜等。香檳：香檳獨特的氣泡和...
