味噌蘿蔔,以蘿蔔、蔥花為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:味噌蘿蔔
- 主要食材:蘿蔔,蔥花
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔 | 500g |
蔥花 | 20g |
味增醬 | 30g |
做法
1. 白水煮蘿蔔,可以加些昆布(海帶)熬更香 |
2. 加入味增醬 |
3. 撒蔥花 |
味噌蘿蔔,以蘿蔔、蔥花為主料的食品。
材料 | 用量 |
蘿蔔 | 500g |
蔥花 | 20g |
味增醬 | 30g |
1. 白水煮蘿蔔,可以加些昆布(海帶)熬更香 |
2. 加入味增醬 |
3. 撒蔥花 |
味噌蘿蔔 味噌蘿蔔,以蘿蔔、蔥花為主料的食品。用料 做法
味噌蘿蔔湯是一道由半蘿蔔、肉末等食材製成的美食。材料 原料:半蘿蔔半隻,肉末50克 配料:小蔥1根 調料:味噌醬2勺,雞粉1茶匙(也可不用),白鬍椒粉1茶匙,生抽醬油半勺,澱粉1茶匙,料酒1勺 做法 1,白蘿蔔切片;肉末用少許澱粉、料酒、生抽醬油和白鬍椒粉醃15分鐘。2,把味噌醬用少許溫水攪拌融化備用;...
蘿蔔玉味噌是一道美食。製作材料主要有蘿蔔、白米、蘆筍等。菜譜信息 做法步驟 1. 先將蘿蔔切成5公分的長圓段,再削去厚皮,放入鍋中加水至淹過蘿蔔,再加入白米,以大火煮開後轉小火,煮至蘿蔔段變軟即可關火,待涼後洗去白飯粒備用。2. 把蘆筍放入滾水中氽燙,再泡入冷水中冷卻。3. 將味噌沾醬的材料A以...
是以鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等材料製作而成的一道日本料理。味噌分為赤味噌和白味噌。味噌,又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。味噌既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。製作方法 做法一 材料:鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌、蔥、味素 1. 鯛魚(或其它新鮮...
蘿蔔味噌湯,是以白蘿蔔為主要原料的菜品。材料 白蘿蔔半條,五花肉150克,萵苣半顆,味噌4大匙 調味料:干貝粉1大匙,味霖2大匙 做法 1.先將白蘿蔔切絲,五花肉切片,萵苣切絲備用 2.鍋內倒入2000cc的水煮開,先放入蘿蔔絲和五花肉煮15分鐘,再用網子篩入味噌後,加入干貝粉和味霖調味,再放入萵苣絲煮開即可...
味噌醬蘿蔔片 味噌醬蘿蔔片是以蘿蔔、味噌醬為主料的菜品 用料 做法
白蘿蔔味噌湯 白蘿蔔味噌湯是以菠菜、蘿蔔等為主料的湯品。用料 做法
日式蘿蔔味噌煮 日式蘿蔔味噌煮是一道美食。用料 做法
日式蘿蔔味噌湯是一道用瘦肉、銀魚乾、海帶、白蘿蔔為主料製作的美食,輔料有料酒、糖、醬油、澱粉、鹽等。材料 味噌:3湯匙瘦肉:200克銀魚乾:20尾海帶:1大片白蘿蔔:1條水:適量(3-4人份)調味料: 味噌:3湯匙 料酒:1湯匙 糖:1湯匙 醬油:1湯匙 澱粉:1/2湯匙 鹽:1/4湯匙。做法 1.前一晚備一鍋...
味噌海帶蘿蔔是一道菜餚,主要食材是白蘿蔔和海帶。所需食材 油豆泡、黃豆、魔芋絲、白蘿蔔、海帶 製作方法 1、乾黃豆和海帶提前用清水浸泡一夜;白蘿蔔去皮切成厚圓片。 2、將發好的黃豆、海帶、白蘿蔔放入鍋內,加入清水,燒開後小火慢燉1小時。3、加入油豆泡、魔芋絲、味噌、鹽,煮5分鐘即可(味噌是一種由...
味噌蘿蔔暖身湯 味噌蘿蔔暖身湯是以白蘿蔔、香菇為主料的湯品。用料 做法
白蘿蔔味噌煮 白蘿蔔味噌煮是以白蘿蔔、千葉豆腐為主料的菜品。用料 做法
1.小黃瓜用鹽搓洗後,馬上將鹽份洗除瀝乾;白蘿蔔洗淨瀝乾,縱切成3公分厚條備用;胡蘿蔔洗淨瀝乾備用。2.將所有味噌醃料的材料混合拌勻備用。3.取1/3的味噌醃料鋪入深盤中,放入作法1的蔬菜,再將剩餘的味噌醃料平均敷蓋後靜置。4.小黃瓜靜置1天即可取出,白蘿蔔、胡蘿蔔靜置2天即可取出,洗除味噌醃料後...
海鮮蘿蔔味噌湯 海鮮蘿蔔味噌湯,是以白蘿蔔、魚丸為主料的湯品。用料 做法
薄揚蘿蔔味噌湯是一道湯類菜品,以白蘿蔔、薄片油豆腐等為原料,以味噌等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。材料 主料 白蘿蔔1小段,薄片油豆腐1片 輔料 蘿蔔梗葉1支,味醂300㏄,味噌25公克 做法 做法一 1.基圍蝦,香腸,胡蘿蔔,黃椒,紫甘藍 2.基圍蝦去殼去蝦線,背面剖開 3.洗淨瀝乾的蝦球...
“內里乾坤”婉轉浮現。今天我們就試試和風口味——日式蘿蔔味噌湯。味噌:3湯匙瘦肉:200克銀魚乾:20尾海帶:1大片白蘿蔔:1條水:適量(3-4人份)調味料: 味噌:3湯匙 料酒:1湯匙 糖:1湯匙 日本醬油:1湯匙 澱粉:1/2湯匙 鹽:1/4湯匙 味噌湯是很道地的日式湯品,日本的每個家庭主婦一定都會煮。
在日本的長壽飲食法中,很重要的一點就是“一物全體”,意思是每一種食物都要吃得完整。例如:吃白蘿蔔,就要連根帶葉一起吃,才能吃到它完整的養分。隨著全球經濟一體化的日趨明顯和中日食品文化交流的日益深入,當前,日本味噌逐漸進入中國。日本一些著名的食品製造企業在中國建立了合資企業,生產味噌產品,如日本...
味噌亂燉 味噌亂燉是以白蘿蔔等為主料製作的菜品。用料 做法
蘿蔔味噌年糕湯 蘿蔔味噌年糕湯是以白蘿蔔、年糕為主料的湯品。用料 做法
豬肉蘿蔔味噌湯 豬肉蘿蔔味噌湯是以白味噌、赤味噌為主料製作的食品。用料 做法
味噌蘿蔔鱈魚煮 味噌蘿蔔鱈魚煮是以鱈魚柳、白蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
蘿蔔清筍是一道以味噌、玉米筍、白蘿蔔等為主要食材製作的菜品。材料 主料:味噌70公克,玉米筍50公克,白蘿蔔100公克,白芝麻少許,花椰菜3朵。太白粉1/2匙,糖1/2匙,鹽少許醬油1小匙,酒1匙。做法 A、白蘿蔔切成圓柱形塊狀,玉米筍洗淨、切半。B、鍋中放入1碗素高湯、白蘿蔔、玉米筍花椰菜、調味料煮熟後...
味噌煮雞翅是一道菜品,主料為白米。材料 蘿蔔中型1條,白米20公克,雞翅6隻,麻油1/2大匙,味噌36公克,辣豆瓣醬1/2大匙,糖1/2小匙,雞粉1/2小匙,水250㏄ 做法 1.蘿蔔洗淨去皮,切2公分厚段,再對切成半。2.鍋中放入蘿蔔,倒入淹蓋過蘿蔔的水(材料外),加入白米同煮至蘿蔔柔軟後,再洗除白飯備用。
2.蘿蔔洗淨去皮,保留根葉,切約4厘米的厚件,在表面用刀劃十字;3.瘦肉洗淨,跺碎,下料酒、糖、醬油、澱粉醃著待用;4.高湯煮沸後放入蘿蔔和兩湯匙味噌(味噌先用兩湯匙熱水在小碗裡拌開,直接往鍋里放味噌會結塊),水開後蓋蓋用小火燉煮30分鐘;5.放入醃好的肉碎,用湯勺攪勻。待肉熟,把1湯匙味噌...
白蘿蔔味噌湯麵 白蘿蔔味噌湯麵是以蕎麥麵、菠菜苗等為主料的食品。用料 做法
味噌花生醬調胡蘿蔔 《味噌花生醬調胡蘿蔔》是以味噌醬、花生醬、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
白蘿蔔味噌肉醬鍋 白蘿蔔味噌肉醬鍋是以豬肉糜、白蘿蔔等為主料的食品。用料 做法
味噌燉雜菜湯是以五花肉片、包心菜等為主料的菜品。 中文名 味噌燉雜菜湯 分類 湯類 口味 鮮味 主要食材 五花肉片、包心菜,胡蘿蔔、蘑菇 目錄 1原料 2做法 3小貼士 4關於味噌 原料 播報 編輯 五花肉片、包心菜、胡蘿蔔、蘑菇、白味噌、薑片。 做法 播報 編輯 1、準備食材,清洗乾淨。 2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,...