味噌亂燉

基本介紹

• 中文名：味噌亂燉
• 主要食材：味噌醬，白蘿蔔
• 分類：日式，燉

用料

材料

味噌醬

白蘿蔔

肉圓

豆腐泡

大蔥

做法

1. 大蔥切長段，和白蘿蔔、肉圓、豆腐泡一起丟進水裡煮。

2. 煮至蘿蔔和肉圓都能輕易被筷子扎透。留一點點水即可，多餘的倒掉。

3. 放入味噌醬，轉小火，待味噌醬化開、湯汁變濃即可關火。