喜旺成立於1996年11月26日，主要從事肉製品的加工及銷售。二十多年來，在各級政府的大力支持下，逐步成長為集科研、生產、行銷於一體的現代化肉食品生產企業集團。
基本介紹
- 公司名稱：煙臺市喜旺食品有限公司
- 總部地點：煙臺市
- 經營範圍：食品
- 公司類型：有限公司
公司簡介,公司行銷,企業文化,基地建設,科技創新,技術工藝,所獲榮譽,
公司簡介
喜旺是首批中國名牌企業、全國肉類行業50強企業、世界肉類組織成員單位，承擔國家十一五科技項目和農業部科研項目，也多次參與國家、行業標準的制定工作，參與國家《新鮮肉衛生操作規程》和《低溫肉製品質量安全要求》制定工作，成為肉製品生產加工標準主導企業。
公司行銷
率先向消費者承諾“只售當日新鮮產品”，這一舉措使公司的品牌形象深入到消費者心中。
企業文化
企業使命
領導開會
為人類更健康的生活
企業遠景目標
成為全球的著名食品企業集團，並在成功運作百年以後仍具有健康的，可持續發展的條件。
振興民族食品工業，樹立國際品牌形象。
個人是價值創造的主體，快樂來自創造價值的過程。
基地建設
喜旺公司非常重視基地建設，從源頭抓質量，公司建立200多家養殖基地，從優質豬仔做起，帶動地區養殖事業的發展，建立“企業+基地”的模式，向養豬基地提供科學的管理，通過技術、資本、管理、品牌的輸出，帶動農產品基地建設，實現互利共贏。為加強質量管理，公司建立了全程質量檢測監控體系，從養殖環節抓質量，建立無公害養殖基地，養殖基地必須達到出口標準，養殖基地所用的飼料、疫苗經過公司品管中心檢測，豬在出場前也要進行嚴格檢測。
在基地管理上，公司禁止養殖基地使用任何激素和國家禁用的藥物，活豬在出圈前豬場必須提供當地檢疫部門提供的“三證”（即非疫區證明、動物產品檢疫合格證明、運輸工具消毒證明），而且還要進行進一步的活豬尿檢。品管人員定期到養殖基地進行現場指導，幫助其科學管理養殖並嚴格檢測其運行情況，向養殖基地提供所需原料種苗、飼料、養殖技術和防疫服務，通過設立這一系列監控體系，保障了原料肉安全無公害。
科技創新
以科技為動力，喜旺公司近年來不斷取得新的突破，繼成全市首批企業技術中心之後，又被認定為省級技術中心。喜旺公司的科研實力也不斷得到國家、省市有關部門的肯定，成為肉製品生產加工標準主導企業。
技術工藝
技術創新是推動喜旺發展，提升企業競爭力的重要動力，每年，我們在科研方面投入大量資金,我們已擁有包括脫毛技術、自然解凍技術等十多項發明專利。比如，為提高產品營養，我們採用脂肪萃取工藝，最大化剔取肉中的脂肪，使喜旺食品達到食之不膩的效果；我們的產品採用中草藥老湯煨制技術，產品口味獨特，富有營養保健作用；我們與中國農業大學、江南大學等高校進行產學研聯合，在產品中添加大豆蛋白、蔬菜顆粒、膳食纖維等營養成分，使食品營養更均衡，更有益於人身健康。
在保證產品高品質的同時，喜旺公司運用自己的技術實力，面向市場趨勢和消費特點，中西結合，大力開發特色食品，健康食品。在產品的開發研製上，喜旺技術中心與國內外多家科研機構、專業公司合作，建立了信息技術交流與合作，及時了解和掌握先進的生產技術，為企業發展提供了堅實的科技保障。將產品研發的重點放在營養保健上，把傳統中醫藥膳理論與已開發國家食品營養科學配方相結合，在產品中加入了大豆蛋白、牛奶、蜂蜜等天然營養品及蔬菜、水果等食用纖維素，使產品的外觀、品味及內在質量實現了新的飛躍，在肉食製品加工中，採取了特殊工藝，配以20多種名貴草藥，使生產出的產品口味更加純正，香而不膩，形成了獨特的風格。
所獲榮譽
2022年4月，煙臺市喜旺食品有限公司銷售部團支部被評為2021-2022年度“山東省五四紅旗團（總）支部”。
