歷史沿革,行政區劃,區劃沿革,區劃詳情,地理環境,位置境域,地形地貌,氣候,水文,土壤,土地資源,人口,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,交通運輸,政治,社會事業,教育事業,科學技術,文化事業,醫療衛生,社會保障,歷史文化,文物古蹟,民族風情,飲食風俗,特產美食,所獲榮譽,
歷史沿革
西漢時,置靈洲,吳忠歸其管轄。
宋鹹平五年(1002年),靈州為
党項族占領,廢州改稱西平府,為
西夏建國時的臨時首府,後又改稱靈州。
民國二年(1913年)改靈州為靈武縣時,今吳忠市除原金積縣所轄部分外,均屬靈武縣,隸屬寧夏道。
民國十八年(1929年),寧夏道建為寧夏省。
1950年1月在靈武縣西部置吳忠市,駐吳忠鎮,直屬寧夏省管轄。
1954年4月,寧夏省河東回族自治區成立,吳忠市歸其管轄。
1958年,寧夏回族自治區成立,
吳忠回族自治州撤銷,吳忠市直屬自治區管轄。
1963年,改置為吳忠縣。
1972年,寧夏回族自治區
銀南地區成立,吳忠縣歸屬其管轄。
1983年,撤銷吳忠縣,恢復吳忠市(縣級),市人民政府駐吳忠鎮。
1998年5月11日,國務院批准撤銷銀南地區和縣級吳忠市,設立地級吳忠市,吳忠市新設利通區。9月8日,利通區正式掛牌。
行政區劃
區劃沿革
1950年1月,吳忠市自靈武縣析出升格為縣級市,直屬寧夏省管轄。將靈武縣劃歸吳忠市的一市三區劃為以數字序號為名的4個區共20鄉。其中第一區駐城鎮,第二區駐東塔寺,第三區駐王家廟,第四區駐上橋。
1955年將原4區20鄉調整為東塔寺、古城灣、秦橋、早元、陳袁灘、上橋、羅渠等7個鄉。
1958年10月,人民公社劃化,全縣組建為1個公社——吳忠人民公社,以原7個鄉為公社管轄的管理區。次年,增置了1個街道管理處。
1960年10月,全市劃分為吳忠、紅旗、東風3個人民公社。金積縣撤銷,該縣所轄的馬蓮渠公社及雙閘公社的大部分劃歸吳忠市管轄。吳忠市從馬蓮渠公社劃出一部分與雙閘公社部分組建為金積公社,全市管轄吳忠(駐利通街)、紅旗(駐古城)、東風(駐新民)、馬蓮渠(駐岔渠橋)和金積(駐金積)等5個公社。
1961年,劃馬蓮橋及東風兩公社的廖橋、羊馬湖等地增置漢渠公社。
1962年,將6個公社調整為紅旗(駐羅家湖)、古城(駐紅星)、陳袁灘(駐陳袁灘)、東風(駐新民)、東塔(駐二大隊)、吳忠(駐利通街)、板橋(駐板橋)、金積(駐金積)、馬蓮渠(駐馬蓮渠)、馬家湖(駐馬家湖)、高閘(駐朱渠)、漢渠(駐廖橋)和秦渠(駐大廟橋)等13個公社。
1964年3月組建金積鎮;10月,組建吳忠鎮;鎮與公社為一套人馬兩塊牌子。
1966年4月,陳袁灘公社劃歸青銅峽縣。
1968年吳忠公社撤銷併入吳忠鎮。
1973年3月撤銷金積鎮,併入金積公社。
1984年3月,所有公社改為鄉,同時恢復金積鎮的建制。11月,撤銷漢渠鄉,以原漢渠鄉地域設立楊馬湖鄉和九千米鎮。
1986年12月,撤銷金積鄉,併入金積鎮。
1987年5月,紅旗鄉更名為早元鄉,東風鄉更名為上橋鄉,東塔鄉更名為東塔寺鄉,九千米鎮更名為金銀灘鎮。
1988年3月,在新開發的扁擔溝灌區設定扁擔溝鄉。
1991年2月,在新開發的黃沙窩灌區設定黃沙窩鄉;至此,全市轄吳忠、金積、金銀灘3個鎮和東塔寺、古城、陳袁灘、早元、秦渠、板橋、上橋、楊馬湖、漢渠、馬蓮渠、馬家湖、高閘、黃沙窩、扁擔溝等14個鄉。
1998年5月11日,國務院批准撤銷銀南地區和縣級吳忠市,設立地級吳忠市,吳忠市新設利通區。
2000年,利通區轄3個鎮、14個鄉。其中各鄉鎮:吳忠鎮、金積鎮、金銀灘鎮、上橋鄉、東塔寺鄉、古城鄉、早元鄉、陳袁灘鄉、板橋鄉、秦渠鄉、馬家湖鄉、馬蓮渠鄉、漢渠鄉、高閘鄉、楊馬湖鄉、扁擔溝鄉、黃沙窩鄉、巴浪湖農場虛擬鄉。
2003年,吳忠市人民政府批准:同意利通區鄉鎮行政區劃調整,由原來的13個鄉4個鎮撤併為4個鄉4個鎮、2個街道。
2005年,利通區轄2個街道、4個鎮、4個鄉:上橋街道、古城街道;金積鎮、金銀灘鎮、高閘鎮、扁擔溝鎮;東塔寺鄉、板橋鄉、馬蓮渠鄉、郭家橋鄉;巴浪湖農場、孫家灘開發區。
2006年,利通區面積1313平方千米,轄4街道、6個鎮、4個鄉。區人民政府駐裕民東街。
2007年,吳忠市撤銷古城、上橋、勝利路、金星街4個街道辦事處,同時設立4個建制鎮。7月10日,4個鎮正式掛牌成立。
2010年,寧夏回族自治區政府決定:將靈武市白土崗鄉沙溝以南、211國道—211高速公路以西地域,包括白土崗鄉的西溝沿、南梁、五里坡、海子井(除仍居住在211高速公路以東的一個村民小組)4村和白塔水村北部及新紅村位於211國道—211高速公路以西的地域劃歸利通區管轄。
區劃詳情
截至2021年4月,利通區轄8鎮4鄉、106個行政村、3個農場(辦)、21個社區,區政府駐地勝利鎮。
鎮:上橋鎮、古城鎮、金星鎮、勝利鎮、金積鎮、金銀灘鎮、高閘鎮、扁擔溝鎮。
鄉:東塔寺鄉、板橋鄉、馬蓮渠鄉、郭家橋鄉。
地理環境
位置境域
利通區地處銀川平原南端,西臨
黃河與
青銅峽市毗連,南與
中寧、
紅寺堡兩縣交界,東北部與靈武市接壤,距寧夏首府銀川市59千米。地處
寧夏平原中部,黃河中上游,介於東經104°10'~107°39'、北緯35°14'~39°23'之間,總面積1384平方千米。
地形地貌
利通區地勢南高北低,似寶瓶形,境內溝渠縱橫,林帶成網,平均海拔1125米。
氣候
利通區屬溫帶半乾旱氣候區,冬無嚴寒,夏無酷暑。年降水量在260毫米,年蒸發量在2000毫米,平均氣溫11.2℃,極端氣溫最低為22.4℃,四季分明,日照充足,蒸發強烈,雨雪稀少,晝夜溫差大,全年日照3000小時,無霜期171天,是全國太陽輻射最充足的地區之一,適宜農作物及瓜果生長。每年5—10月間,利通區氣候宜人,是旅遊觀光的黃金季節。具有春曖遲、夏熱短、秋涼旱、冬寒長的特點。
水文
清水溝位於吳忠市利通區,是黃河的一級支流,發源於牛首山東麓東乾渠南邊,上游有黃羊子溝和扁擔溝的洪水經東乾渠上的泄水閘排入其中,清水溝由南向北流經利通區高閘鎮、馬蓮渠鄉、金銀灘鎮、巴浪湖農場、上橋鎮,穿過吳忠市城區至古城鎮党家河村流入黃河,沿途有86條灌溉退水溝道匯入其中。清水溝控制流域面積307.73平方千米,全長為27.3千米,平均比降1/1309。入黃河口處高程1113.98米。清水溝流域多年平均降水量185.7毫米,多年平均蒸發量1200毫米,多年平均流量9.04立方米/秒,實測最大流量87.3立方米/秒,年徑流量2.85億立方米,水文特徵為乾旱,徑流小,泥沙大,徑流模數101萬立方米/平方千米,多年平均輸沙量72.13萬噸,年輸沙模數2571噸/平方千米·年。
土壤
利通區土壤類型分為9大類、28個亞類、48個土屬及500多個土種或變種。賀蘭山至西乾渠之間主要為山地
灰鈣土、
草甸土和
灰褐土,東部沖積平原主要為長期引黃灌溉淤積和耕作交替而形成的灌淤土,局部低洼地區有湖土和鹽土分布。
土地資源
利通區土地總面積106424公頃,其中林地面積27145公頃,占利通區總面積的25.5%;非林地面積79279公頃,占利通區土地面積的74.5%。
人口
根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,利通區常住人口為460790人。
截至2021年末,利通區常住人口46.3萬人,與上年相比增加2210人,其中,城鎮人口32.9萬人,占全區常住人口的71.06%,比重比上年提高1.29個百分點;鄉村人口13.4萬人,占全區常住人口的28.94%,比重比上年下降1.29個百分點。人口出生率10.61%,死亡率6.71%;自然增長率3.90%。
截至2021年末,利通區公安戶籍總人口417046人。其中,城鎮人口216909人,鄉村人口200137人;回族人口262794人,占總人口的63.01%,漢族人口152410人,占總人口的36.55%,其他民族人口1842人,占總人口的0.44%。
經濟
綜述
2021年,利通區全區實現地區生產總值236.3億元,總量相比2020年大幅提升36億元,按可比價格計算,同比增長8.5%,創2012年以來新高。從產業看,第一產業實現增加值29.8億元,同比增長6.5%,對經濟成長的貢獻率為9.4%,拉動經濟成長0.8個百分點;第二產業實現增加值101.3億元,同比增長11.8%,對經濟成長的貢獻率為53.9%,拉動經濟成長4.6個百分點;第三產業實現增加值105.1億元,同比增長6.3%,對經濟成長的貢獻率為36.7%,拉動經濟成長3.1個百分點。三次產業占地區生產總值的比重由上年同期的12.2∶38.7∶49.1調整為12.6:42.9:44.5。
2021年末,利通區居民消費價格指數(CPI)累計上漲1.6%。其中∶食品菸酒上漲1.1%,衣著上漲1.2%,居住上漲1.0%,生活用品及服務上漲0.8%,交通和通信上漲5.0%,教育文化和娛樂上漲0.6%,醫療保健上1.5%,其他用品和服務下降1.5%。工業生產者價格漲幅回落。全年工業生產者出廠價格指數同比上漲19.9%,漲幅比上年擴大8.23個百分點;工業生產者購進價格指數同比上漲20.8%,漲幅比上年回落26.1個百分點。
2021年,利通區城鎮居民人均可支配收入36626.4 元,同比增長7.8%。其中,工資性收入23068.2元,同比增長4.6%;經營淨收入4353.1元,同比增長20.7%;轉移淨收入7521.5元,同比增長10.5%;財產淨收入1683.6元,同比增長10.9%。
2021年,利通區農村居民人均可支配收入19159.9元,同比增長9.4%,其中,工資性收入10243.6元,同比增長12.0%;經營淨收入7838.4元,同比增長6.2%;轉移淨收入1052.9元,同比增長9.6%;財產淨收入25.1元,同比增長12.6%。
第一產業
2021年,利通區完成農林牧漁業總產值61.9億元,同比增長6.9%。其中完成農業產值17.7億元,同比增長3.6%;完成林業產值0.20億元,同比下降4.4%;完成牧業產值41億元,同比增長9.5%;完成漁業產值0.4億元,同比增長38.6%;完成農林牧漁服務業產值2.6億元,同比增長4.2%。實現農林牧漁業增加值31.5億元,同比增長6.3%。
2021年,利通區糧食播種面積24.91萬畝,與上年相比減少0.54萬畝,同比下降2.1%。糧食總產量15萬噸,與上年相比減少0.13萬噸,同比下降0.9%。其中,小麥種植面積0.31萬畝,同比下降23%,產量0.1萬噸,同比下降21.9%;水稻種植面積4萬畝,同比下降23.8%,產量2.4萬噸,同比下降21.9%;玉米種植面積20.5萬畝,同比增長5.1%,產量12.5萬噸,同比增長5%。蔬菜種植面積9.15萬畝,同比增長1%,蔬菜產量26.5萬噸,同比下降6%。其中設施蔬菜面積1.21萬畝(不含供港蔬菜),同比下降26.7%,產量6.84萬噸,同比下降17.6%;瓜果面積0.83萬畝,產量3萬噸;供港蔬菜1.8萬畝,與上年持平(單茬)。
2021年,利通區園林水果種植面積6.82萬畝,同比下降7%,比上年減少5074畝。其中蘋果種植面積5.5萬畝,與上年增長2%;葡萄種植面積0.4萬畝,與上年下降9%;紅棗、桃、杏、其他類共種植0.89萬畝,同比下降37%,比上年減少5300畝。
2021年,利通區育苗面積8910畝,同比下降4.8%;造林面積1.62萬畝,同比下降5.8%;森林撫育面積1萬畝,同比下降100%;零星植樹88000株,同比下降34.8%。
2021年,利通區牛存欄29.8萬頭,同比增長15.6%;出欄6.5萬頭,同比下降3.3%。奶牛存欄18.8萬頭,同比增長12%;鮮奶產量達到82萬噸,同比增長17.3%。羊存欄25萬隻,同比增長18%;出欄19.4萬隻,同比下降28.4%。家禽存欄33.7萬隻,同比增長67.6%;出欄76.2萬隻,同比下降42.2%。肉類總產量1.7 萬噸,同比下降11.4%;禽蛋產量1551噸,同比增長41.3%。水產養殖面積達6970畝,下降0.1%;水產養殖產量2798噸,同比增長6%。
第二產業
2021年,利通區全部工業增加值同比增長16.5%,94家規模以上工業企業實現增加值同比增長15.4%。其中,輕工業增加值同比增長12.3%,重工業增加值同比增長21.7%。
2021年,利通區規模以上工業企業中,國有企業工業增加值同比增長4.9%;股份制企業工業增加值同比增長22.4%;非公有制企業工業增加值同比增長17.1%;大中型企業工業增加值同比增長14%。
2021年,利通區規模以上工業實現營業收入304.7億元,同比增長27.6%;實現利潤總額19.0億元,同比增長21.8%;利稅總額35.1億元,同比增長19.4%;工業產品產銷率100.0%,比上年提升1.2個百分點。
2021年,利通區工業增加值總量位居前五的行業分別是∶菸草製品業、食品製造業、電力、熱力生產和供應業、電氣機械和器材製造業和儀器儀表製造業,占比分別為32.1%、21.5%、11.6%、7.5%和5.2%,累計工業增加值分別同比增長5.0%、25.6%、17.7%、86.5%和39.5%,分別拉動規上工業經濟成長1.8、5.2、2.1、4.1和1.7個百分點。
2021年,利通區建築業完成總產值43.1億元,同比增長5.6%,實現增加值18.3億元,同比下降3.8%,占第二產業的比重為18.1%。年末全區具有資質的總承包和專業承包建築業企業達到51家。建築業企業房屋施工面積187.9萬平方米,同比增長15%。房屋竣工面積50.7萬平方米,同比下降35.5%,其中住宅竣工面積42.4萬平方米,同比下降21.9%。
第三產業
2021年,利通區固定資產投資同比增長0.6%。其中,更新改造投資同比下降23.5%;房地產開發投資同比增長59.6%。
從產業看,第一、二、三產業占投資總量比重分別為12.6%、25.4%、62%,與上年同期所占比重21.4%、34.4%、44.2%相比,一、二產業比重下降,三產上升17.8個百分點。第二產業投資中,工業投資同比下降25.7%,其中製造業投資增長3.6%,占工業投資比重為12.7%;工業技術改造投資下降23.5%,占工業投資比重達29.6%;第三產業投資中,科學研究和技術服務業下降70.5%,文化、體育和娛樂業下降84.6%。
分投資主體看,全區房地產開發投資完成35.8億元,同比增長59.6%。其中,住宅投資29.2億元,同比增長65.0%,占全部房地產開發投資的81.5%商業用房投資2.4億元,同比增長2.0%,占全部房地產開發投資的6.6%。全年商品房屋施工面積396.3萬平方米,同比增長8.4%,其中住宅施工面積277.8萬平方米,同比增長16.5%。全年商品房屋竣工面積147.3萬平方米,商品房待售面積76.1萬平方米,同比增長15.0%;商品房銷售額47.1億元,同比增長16.7%,其中商品房住宅銷售額44.1億元,同比增長16.5%。
2021年末,利通區在建項目195個,與上年相比減少9個。其中,5000萬元以上項目87個,與上年相比減少17個;億元以上項目50個,與上年相比減少12個。在建項目中,新開工項目143個,與上年相比減少22個,其中工業項目49個,與上年相比增加13個。投產項目136個,與上年相比增加74個。
2021年,利通區實現社會消費品零售總額87.5億元,同比增長2.5%,其中限額以上商品零售額31.9億元,同比增長12.3%,占全區社零總額的36.5%。限額以上企業(單位)商品零售額中,石油及製品類、飲料類、日用品類、菸酒類、中西醫藥類分別上升52.4%、28.1%、7.1%、4.8%、4.3%;服裝鞋帽針紡織品類、通訊器材類、家用電器和音像器材類、建築及裝潢材料類、汽車類分別下降74.2%、23.6%、19.4%、5.7%、1.3%。
分城鄉看,城鎮實現零售額77.4億元,占全區社零總額的88.5%,同比增長3.2%,拉動全區社零總額增長2.8個百分點,拉動力較上年同期提高8.8個百分點鄉村實現零售額10.1億元,占全區社零總額的11.5%,同比下降2.6%,下拉全區社零總額0.3個百分點,拉動力較上年同期提高1.3個百分點。
分行業看,批發和零售業共實現零售額75.0億元,同比增長2.1%,拉動全區社零總額增長1.7個百分點,拉動力較上年同期增長8.2個百分點。住宿和餐飲業共實現零售額12.5億元,同比增長4.9%,拉動全區社零總額增長0.8個百分點,拉動力較上年同期增長1.9個百分點。其中∶批發業實現零售額25.9億元,零售業實現零售額49.1億元,住宿業實現零售額0.7億元,餐飲業實現零售額11.8億元。
分經濟類型看,國有經濟實現零售額0.1億元,同比增長8.3%;集體經濟實現零售額0.6億元,同比下降62.4%;私營經濟實現零售額25.3億元,同比下降4.1%;個體經濟實現零售額44.7億元,同比增長0.9%;股份制經濟實現零售額16.3億元,同比增長20.4%。
2021年,利通區實現公共財政預算收入3.8億元,同口徑增長17.9%;全年公共財政預算支出23.1億元,同比下降2.4%。
2021年,利通區實現稅收收入31.72億元,同比增長12.56%。其中,中央級稅收收入入庫19.43億元,同比增長8.72%;地方級入庫12.29億元,同比增長19.22%。增值稅入庫9.57億元,同比增長6.44%,消費稅入庫10.28億元,同比增長9.89%;累計完成社會保險基金收入21.81億元,同比增長20%。
2021年末,利通區金融機構人民幣各項存款餘額423.2億元,同比增長10.9%。其中,非金融企業和機關團體存款餘額140.4億元,同比增長16.4%;住戶存款餘額276.4億元,同比增長8.3%。金融機構人民幣各項貸款餘額361.1億元,同比增長17.9%,其中中長期貸款餘額215.5億元,同比增長27.5%。
交通運輸
截至2021年,利通區公路旅客營運(載客汽車)車輛161輛,客運班線70條,其中二類客運班線37條,三類客運班線11條,四類客運班線4條。計程車運營車輛1042 輛,公車(公交運營車輛)220輛,同比下降28.1%,運營線路長度739公里載貨汽車8569輛,同比增長4.98%。
截至2021年,利通區行政村公路通達率100%;農村公路線路里程1572公里,其中,縣道69公里,鄉道650公里,專用道路74公里,村道504公里。個人汽車保有量25.1 萬輛;營運類汽車保有量3.6萬輛;非營運類汽車保有量24.1萬輛。
截至2021年,利通區郵政業務總量792.05萬件,同比增長13.05%。郵政函件業務1.45萬件,同比下降88.89%;包裹0.07萬件,同比下降77.42%。快遞業務量317.81萬件,快遞業務收入6690.81萬元。4G行動電話用戶達到51.32萬戶,5G行動電話用戶達到57.46萬戶,行動電話通話時長81013.44萬分鐘。
政治
吳忠市委常委、利通區委書記:陳宏
區委副書記、政府區長:宋喜
統計截至2022年7月,參考資料來源:
社會事業
教育事業
2021年末,利通區共有幼稚園60所,在園幼兒15995人;國小40所,在校生39753 人國中16所,在校生22002人特殊學校1所,在校生108人普通高中3所,在校生11725人高等學校1所,在校生7990人(中職在校生811人,高職在校生7179人)。轄區專任教師5646人,其中,國中專任教師1600人,高中專任教師780人。
科學技術
2021年,利通區共實施科技項目92項,科技成果登記26項。培育國家高新技術企業4家,國家科技型中小企業12家,自治區科技小巨人7家、自治區科技型中小企業27家。
文化事業
2021年,利通區民眾文化活動廣場共235個,其中鄉鎮文化廣場14個,村文化廣場170 個,社區文化廣場51個。
2021年,利通區鄉(鎮)綜合文化站12個,村綜合文化服務中心107個(含孫家灘6 個),社區綜合文化服務中心28個。鄉鎮綜合文化站現有專(兼)職工作人員16人。
2021年,利通區民眾文化活動廣場共235個,其中鄉鎮文化廣場14個,村文化廣場170 個,社區文化廣場51個。村級農家書屋107個,社區圖書閱覽室28個,場(辦)圖書閱覽室3個,圖書藏量約40萬冊。有衛星數字農家書屋104個,實現"戶戶通"全覆蓋。全區有線電視註冊用戶75998戶,電視綜合人口覆蓋率99%。
醫療衛生
2021年,利通區醫療衛生機構總計316個,其中,公立醫院3個,民營醫院19個。衛生機構實有床位2570張,其中醫院實有床位2296張,衛生院實有床位180 張。衛生技術人員3689人,其中,執業(助理)醫師1399人,註冊護士1690人;疾病預防控制中心1個,衛生技術人員51人;婦幼保健機構2個,衛生技術人員212人;社區衛生服務中心2個,衛生技術人員145人,鄉鎮衛生院11個,衛生技術人員316人。
社會保障
2021年末,利通區工商註冊登記的個人獨資企業612戶,全年新登記個人獨資企業79戶,年末個體戶29987戶,全年新登記個體工商戶5243戶。
2021年末,利通區城鎮新增就業4028人,城鎮失業人員再就業1677人,實現就業困難人員成功就業548人。年末全區城鎮登記失業率為3.80%,全年新增轉移農村勞動力22282人,創造新崗位1833個,全民創業帶動就業3813人,已正式運營的實體721個。
2021年,利通區城鄉居民基本養老保險參保14.28萬人,城鄉居民基本醫療保險參保31.66萬人。發放城鄉低保金5480.84萬元。全區城鄉享受最低生活保障戶8108戶,救助人數11005人,其中∶城市低保2785戶,救助人數4018人;農村低保5323戶,救助人數6987人。
歷史文化
文物古蹟
金積堡:位於
吳忠市區西南8千米處,
金積鎮是吳忠市利通區所轄的一個鄉級鎮,在歷史上卻是城堡規模、行政建制、軍事地位、經濟商貿繁華程度等各個方面知名度,都遠在當時的吳忠堡之上,是聞名遐邇的西北重鎮。
董府:位於小壩東南28千米的峽口鎮任橋村,是
清光緒年間的光祿大夫(正一品)、太子少保
董福祥的宅第,故稱“宮保府”。此府動工於光緒二十八年(1902年),落成於光緒三十一年(1905年),用銀數十萬兩,用工二三百萬個,耗糧五百萬斤。其內寨、外寨共占地3000畝。建築材料精心選用,匯集川、陝等地的能工巧匠進行建造,為中國傳統磚木斗拱結構,運用彩、繪、雕、刻、塑等手法,又以匾、題、畫點綴裝飾。府形為堡寨,坐西向東,規模宏大,格調講究,布局嚴謹,工藝精湛,是較具代表性的明、清四合院式建築群,也是寧夏現存最大的堡寨,已被列為寧夏回族自治區第二批重點文物保護單位。
民族風情
利通區
回族都有講究衛生的文明習慣。家家都有沐浴的設施,且盥洗講究程式:洗臉洗手用自來水或者湯瓶,一般不用臉盆,其意在於只用流水而不反覆用水。湯瓶,又叫唐瓶,是回族信教民眾的潔具洗壺的雅稱。
飲食風俗
利通區是回族較為集中的聚居地之一。回族禁食豬、馬、驢、騾、狗等不反芻的動物肉,性情兇殘的禽獸(如鷹、虎等)肉,自死禽獸的肉和一切動物的血,而不被禁食的動物,都請宗教人士念經代宰後才能吃。回族飲食是在保持傳統民族飲食的基礎之上,較多地、有選擇地和中華飲食文明相融合,形成獨有的特色。回族食民族食品,通常除民族菜系外,主要指民族牛、羊、雞等。傳統麵點如油香、麻花、乾糧饃、糖酥饃、鍋盔、餛饃、千層餅等,以炸、烙、烤、蒸見長,具有鹹甜酥脆軟、色澤分明等特點。回族喜歡吃的菜餚有蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡饃、羊肉粉湯、黃燜羊肉、羊肉串、辣子炒雞、燒雞、燒牛肉、羊雜碎等,無不味道鮮美,各具一格。
特產美食
| 枸杞是吳忠傳統的出口商品之一。枸杞含有甜鹼素、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、維生素C、抗壞血酸等十多種營養成份,且具有清肝、潤肺、滋腎、益氣、生津、助陽、補虛勞、強筋骨、被動、祛風、明目及抗癌的功效。吳忠枸杞的主要產地是同心縣一帶,枸杞除了傳統的藥用外,還開發了系列品,枸杞酒、枸杞鮮汁、枸杞糖果等。 |
|
| 吳忠利通區金積鎮的 張寡婦黃酒已有百年歷史。此酒選用寧夏上等的糯米,加用冰糖、藏紅花、黃桅子、花椒、人參等原料及水質甘甜清亮的井水,運用傳統的秘方釀製而成。此酒色澤艷亮金黃,飲之粘唇蜜口,味道甘甜香洌,喝後余香綿長,沁人心脾,具有獨特的風味。同時兼具有滋補佳釀、舒筋活血、養陰潤肺、祛寒補氣之功能。 |
|
| 黃河鴿子魚:又名“宮延魚”。形體似鯉,但體窄嘴尖,酷似鴿子,得名鴿子魚。其肉細嫩少刺,清蒸後醇香撲鼻,營養豐富,鮮美可口,具有醒酒解醉之效,去寒保暖之功。由於鴿子魚生活的水域小,黃河谷中水急浪高,難以捕撈,更顯得珍奇名貴,在清代為貢魚。 |
|
|
| 灘羊二毛皮:吳忠灘羊屬於長尾脂、粗毛型裘皮用綿羊品種,是中國優質裘皮種類之一。灘羊二毛皮是指羊羔出生30天左右,宰殺取皮,其毛色潔白、色澤如玉、皮板輕薄、質地堅韌、柔軟輕盈,非常輕便,保暖性好。二毛皮毛穗長約8厘米,彎曲柔順,似波浪起伏,有“九道灣”的裘皮可稱為上等輕裘,是吳忠的出口名牌商品。 |
|
| 炒糊餑:吳忠利通區的一道地方 小吃,流行於 吳忠、 銀川等地。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱,又稱“糊餑子”,炒糊餑肉嫩餅爽,微鹹稍辣。 |
|
|
| 扁擔溝蘋果:為農產品地理標誌產品。因產地範圍為寧夏回族自治區吳忠市利通區 扁擔溝鎮而得名。由於嚴格按照有機蘋果生產標準種植,生產的蘋果色澤鮮艷,果肉香甜,口感上乘。 |
|
| 澇河橋羊肉:寧夏回族自治區吳忠市特產,中國地理標誌產品,因產品出自該市澇河橋村而得名。 |
| 羊肉枸杞芽:將羊肉洗淨切成薄片,裝入碗內,力口精鹽,花椒水醃漬入味,再加入蛋清。水澱粉抓勻上醬,枸杞嫩芽用冷水撤去苦味,把上漿的肉在六成熱的油里滑散,斷生後空盡油。炒勺留適量底油,置火上,放上枸杞芽爆炒幾下,放入精鹽,花淑水,馬耳形蔥片,姜水、清湯、味素,倒入肉片,用水澱粉勾芡,撒上泡軟的枸杞粒,淋上明油,翻勺裝盤,菜白、綠,紅三色相間,品嘗時清香爽口,風味獨特。 |
|
|
所獲榮譽
2019年11月,利通區入選第二批節水型社會建設達標縣(區)。
2019年12月,利通區成為全國鄉村治理體系建設試點單位。
2020年3月,利通區獲得全國村莊清潔行動先進縣稱號,被中央農辦、農業農村部予以通報表揚。
2020年10月,利通區入選國家數字鄉村試點地區名單。
2020年12月,利通區被評為:2020年消費品工業“三品”戰略示範城市。
2021年1月19日,利通區被國家民委命名為第八批全國民族團結進步示範區示範單位。
2021年,利通區入選國家農產品質量安全縣名單。
2021年5月14日,利通區被教育部認定為全國中國小勞動教育實驗區。
2021年8月,利通區入選2021年全國休閒農業重點縣。
2021年7月30日,利通區入選全國農業科技現代化先行縣共建名單。