午餐肉蛋餅

基本介紹

• 中文名：午餐肉蛋餅
• 主要食材：雞蛋，午餐肉

用料

材料	用量
雞蛋
午餐肉	3片
鹽	1g

做法

1. 雞蛋打開後加入鹽
2. 平底鍋內放入少量油，量甚少。煎一下午餐肉，翻轉，兩面均需要。
3. 雞蛋放入平底鍋成蛋餅，稍轉動使得均勻。
4. 放入午餐肉，包好雞蛋餅。
5. 包好就OK，喜歡蔥的放幾段蔥會更加有食慾。