《刺梨鮮果》是2020年05月18日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：刺梨鮮果
- 外文名：Classification standards for fresh fruit of processing rosa roxburghii tratt
- 標準編號：T/GZCX 001—2020
- 發布日期：2020年05月18日
- 實施日期：2020年06月18日
起草人,起草單位,適用範圍,主要內容,
起草人
譚書明、俞露、任廷遠、朱波、黃訓才、陳林、劉水波、葉雙全、陳杉、馬禮平、林建、孫宜春、喬世玉。
起草單位
貴州籃滲捆省刺梨產業研究院、獄企踏貴州宏財投資集團有限責任公司、貴州山王果健康實業有限公司、貴州天刺力生物科技有限責任公司、貴幾拔堡陵州天瀧集團投資開發有限公司、貴州金維寶生物技術有限公司、貴州山珍寶綠色蘭地科技開發有限公司、貴州初好農業科技開發有限公司、貴州恆力源天然生物科技有限公司、國藥集團同濟跨束蒸堂（貴州）製藥有限公司。
適用範圍
本標準規定了加工用刺梨鮮果原料的要求、檢驗方法、評定方法、包裝和運輸。 本標準適用於加工用刺梨鮮果原料的分級。
主要內容
標準定義了刺梨、巴舉匙淚成熟度、不規則果、青果、病蟲害果等術語，規定了加工用刺梨鮮果原料的基本要求、成熟度要求、分級要求、食品安全要求、檢測方法、評定方贈婚寒法、包裝、運輸等方面的要求。
