刀豆炒香腸是一道美食,製作原料主要有刀豆、香腸。
基本介紹
- 中文名:刀豆炒香腸
- 主要原料:刀豆香腸
- 是否含防腐劑:否
- 配料:蒜頭鹽
主料簡介
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | - |
刀豆 | 香腸 |
輔料 | - |
鹽 | 蒜頭 |
刀豆炒香腸是一道美食,製作原料主要有刀豆、香腸。
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | - |
刀豆 | 香腸 |
輔料 | - |
鹽 | 蒜頭 |
刀豆炒香腸是一道美食,製作原料主要有刀豆、香腸。主料簡介難度:切墩(初級)時間:10分左右主料-刀豆香腸輔料-鹽蒜頭做法步驟1.刀豆洗淨切絲。香腸斜切片。蒜頭切末。2. 鍋內放油放入香腸炒至香腸透明,起鍋。3. 鍋內放油...
香腸豆乾炒刀豆是一道美食,原料是刀豆、香腸、香豆乾等。材料 刀豆,香腸1根,香豆乾3塊,調鹽,生抽,雞精 做法 1.刀豆洗淨,撕筋掰成段,豆乾切條,香腸切片;2.鍋坐水,放一點油和鹽,燒開後,放入刀豆,焯約一分鐘,撈出過涼水;3.起油鍋,先下豆乾稍煎,等豆乾微黃結殼,下香腸略炒,再倒入刀豆煸...
藏浸 藏浸屬於永豐酸菜一系,分為鹽水浸泡、酸酒浸泡、酒娘浸泡和甜酸浸泡等,藏浸的罈子越陳越香,酸味也更勁爽,比如藏椒(酸椒),藏姜,藏菜,藏蘿蔔,酸蒜,酸藠,酸刀豆,酸豆角,酸芋荷(酸芋梗),酸菜梗,酸筍,酸蒜梗,酸蒜蔸,甜酸蘿蔔等,是永豐人喜愛的酸辣味的好食材和佐料。永豐特產食材 ...
27.生炒醬野鴨 28.串炸鴨脯肉 29.醬汁燒鴨舌 30.魚香烹鴨方 31.鳳梨炒鴨片 32.韭黃炒鴨絲 33.醬燒鴨頭頸 34.上海紅燒蹄 35.蒜子紅燒肉 36.蒜苗炒鹹肉 37.家常炒臘肉 38.蔥烤大排骨 39.豇豆炒螺肉 40.肉末炒刀豆 41.杭椒炒肉片 42.串炸牛肉片 43.紅燜嫩牛肉 44.小籠嫩牛肉 45.黑椒牛肉粒 46...
刀豆 (四)蔥韭菌藻類 蔥(小蔥、大蔥)洋蔥 韭(韭菜、韭黃、韭花)蒜(大蒜頭、青蒜、蒜苗)香菇 蘑菇 草菇 平菇 金針菇 猴頭菇 竹蓀 冬蟲夏草 銀耳(白木耳)黑木耳 海帶 紫菜 水果類 桃子 杏子 李子 梨 柑橘 柚子 蘋果 櫻桃 荔枝 龍眼 柿子 獼猴桃 楊桃 葡萄 草莓 鳳梨 香蕉 芒果 鮮橄欖 西瓜 哈密瓜 甜瓜 ...
刀豆沙拉 醬爆刀豆 甜辣刀豆 蒜末炒刀豆 刀豆炒榨菜 刀豆炒玉米 香辣刀豆烤飯 補腎益氣――豇豆 泡豇豆 糖醋豇豆 蔥油豇豆 雙醬拌豇豆 薑汁豇豆 鮮辣豇豆 麻辣豇豆 魚香豇豆 補脾和胃――扁豆 西式扁豆沙拉 辣醬扁豆 香椒扁豆 魚香扁豆 豆茭三絲 白扁豆素菜湯 抗癌益氣――豌豆 生偏豆苗 豆苗炒冬筍 豆苗炒...
(30)刀豆:豆科藤本植物刀豆的成熟種子。味甘,性溫。可溫中下氣,益腎補元。(31)龍眼肉=桂圓:無患子科喬木龍眼的假種皮。味甘,性溫。可補氣血,益心脾,可治失眠健忘等症。(32)山楂:薔薇科喬木或大灌木山楂、山里紅或野山楂的成熟果實。味酸、甘,性微溫。可消食化積,活血化瘀。(33)棗=大棗:...
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別。食...
煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等...
啤酒醬排骨/蘿蔔乾炒臘肉/香辣排骨燜土豆/33 筍乾炒臘肉/青蒜炒香腸/臘腸荷蘭豆/34 香蔥炒大腸/蒜香辣昧腸/乾煸脆腸/35 金銀炒肝片/菠菜炒豬肝/36 熘炒豬肝/苦瓜炒肝片/炒腰花/胡蘿蔔炒豬肝/37 刀豆炒腰花/芹菜炒腰花/韭菜炒豬腰/38 大蒜肚條/麻辣肚絲/火 爆雙脆/39 牛肉/40 香芹牛肉絲/水煮牛肉/40 滑...
蘿蔔乾炒臘肉 筍乾炒臘肉 青蒜炒香腸 臘腸荷蘭豆 乾煸脆腸 蒜香辣味腸 香蔥炒大腸 豬肝西芹 黃瓜炒豬肝 菠菜炒豬肝 胡蘿蔔炒豬肝 金銀炒肝片 苦瓜炒肝片 熘腰花 刀豆炒腰花 火爆荔枝腰花 韭菜炒豬腰 芹菜炒腰花 麻辣肚絲 大蒜肚條 火爆雙脆 牛肉 乾煸牛肉絲 水煮牛肉 香菜牛肉絲 茶香牛肉 滑熘牛裡脊 果味牛裡脊...
香腸燒菜花...54 金針菇炒肉絲...54 蘿蔔乾炒雞絲...55 春筍魚...55 紅燒魷魚卷...56 苦瓜雞片...56 青豆肉片燒蘑菇...57 泡椒炒青筍...57 時椒炒雞雜...58 西芹炒魚滑...58 肉片燜豇豆...59 魚香茄絲...59 青椒番茄...60 花椒肉...60 豆角煎蛋...61 青紅椒炒肚片......
香腸菜薹 香辣萵苣 柴把芹菜 白蜆韭菜 糖醋芥菜 蚝油蘆筍 粉皮菠菜 南腿蠶豆 於貝薺菜 魚香豌豆 酥皮香椿 南乳刀豆 香乾馬蘭 炸蕨菜卷 辣醬豇豆 竹筍枸杞 豆瓣鮮蘑 泡椒魔芋 陳皮香乾 香蔥麵筋 卷炸腐衣 蝦米腐竹 雞絲金菇 裡脊松仁 雞粒脆奶 春菜蛋卷 春茶魚柳 豉油蟶子 洋蔥螺螄 香菜牡蠣 鹹肉河蚌 煎烹蛤蜊 姜...
芥菜炒腐竹 乾豆豉炒蕨菜 韭菜炒豆芽 五彩腐竹 五味苦瓜 熗油菜 糖浸小蘿蔔 柴把芹菜 椒油熗芹菜 香腸拌菠菜 白菜心拌海蜇 海米拌菠菜 熗拌生菜 油菜豆腐絲 番茄拌肉絲 油麥菜拌腐竹 枸杞肉絲 青椒裡脊絲 刀豆炒腰片 豬肉燉茄子 白蘿蔔燉羊肉 香椿拌雞絲 菠菜炒雞蛋 銀芽牛肉絲 青椒鴨丁 麻辣茼蒿 強筋健骨...
78.刀豆燒肉 79.黃瓜燒肉 80.肉片燒花菜 81.青菜回鍋肉 82.肉絲燒茄子 83.枸杞頭炒肉絲 84.魚香肉片 85.珍珠肉丸 86.生氽肉丸 87.肉瓤青椒 88.肉絲粉皮 89.肉絲蒜苗 90.肉絲黃瓜 91.香腸 92.天津火腿腸 93.上海豬肉灌腸 94.武漢臘腸 95.廣式一級臘腸 96.上海小紅腸 97.瀋陽大紅腸 98.太原香腸 99....
薑汁刀豆 辣油豆腐 蜜汁蘿蔔卷 香腸鹹黃卷 上海素什錦 桂花閩生果 蘋果凍 畜 肉 類 桂花肉 腐乳肉 香糟扣肉 香鹵蒲包肉 紹酒燜肉 罈子三味 稻草扎肉 玉蘭扣肉 太后肉 肉絲爛糊 枸杞肉絲 核桃肉卷 裹炸異香肉 枇杷肉 田螺塞肉 雙色芝麻裡脊 紅燒丸子 滑熘茄汁肉片 楊梅肉丸 回鍋肉夾餅 鹹肉蒸百葉 芹菜肉鬆 炸...
蘆筍炒肉末/花生仁肉丁 糖醋排骨/紅蔥排骨/生炒豉椒骨 雙椒炒排骨/椒鹽排骨 蒜蓉排骨/青蒜炒香腸/筍乾炒臘肉 板栗爆雙脆/蘿蔔乾炒臘肉 臘腸荷蘭豆/乾煸脆腸 香蔥炒大腸/蒜香辣味腸 辣香肥腸/豬肝西芹/黃瓜片炒豬肝 胡蘿蔔炒豬肝/金銀炒肝片/熘炒豬肝 熘腰花/核桃仁蘭花腰 老乾媽炒腰花/刀豆炒腰花 木耳腰花/...
冬筍炒花椰菜 44/蘋果牛肉絲 西芹鳳梨炒火腿 糖酥鯽魚 海帶玉米筍炒雞肉 45/蔥油煎魚嘴 煎捲筒筍絲 紅棗炒木耳 果汁煎軟鴨 46/木耳拌黃瓜 銀魚煎蛋卷 香菇油麵筋 筍尖西紅柿湯 47/爽口酥魚 南瓜燒肉 清燒菱角肉 木耳燒鴨肝 48/板栗紅棗燒羊肉 冬瓜燒豬肚 番茄醬炒蘆筍 紅燒魚尾 49/橘皮燒帶魚 刀豆燒土豆 焦...
香腸拌色拉 鹽水鴨肫 金陵鹽水鴨 酒醉鴨肝 五香熏魚 蒜泥牛肉 金鉤白玉 薑汁黃瓜 雞蝦拌黃瓜 紅油黃瓜 肉絲拌三絲 涼拌五色絲 青龍紅珠 麻辣拌茭白 香乾拌香椿 麻醬茄子 金鉤豆苗 皮蛋拌豆腐 果醬白菜心 香椿拌豆腐 熗麻辣萵筍 珊瑚捲心菜 香辣五絲 熗捲心菜卷 四川泡菜 蛋皮拌菠菜 菠菜拌冬粉 芹菜拌乾絲 辣...
熏豆腐 辣白菜 拌黃豆芽 圍爐洋參燉鱉 水晶鳳尾 洋乃銀耳 鴿蛋魚翅 柴耙豆腐 四色蘿蔔球 原籠粉蒸雞 紅油瓜皮 酸辣海帶結 冬筍面花菜 沙拉欖仁吐司 香辣銀芽 椒鹽姑條 紅油三菇 三絲白菜卷 橄欖燴素果 雪紅白玉 魚香刀豆 扒冬瓜 乾燒冬筍 髮菜四寶 扇形素燴 翡翠冬筍 冬筍扁豆 蠶豆筍 素雙脆 髮菜腐皮湯 ...
西紅柿炒茄片 海米萵筍絲 蔥香土豆 洋蔥拌菠菜 冬粉拌海帶 荸薺燒香菇 西芹拌核桃 香煎芹餅 豆沙西瓜皮 杏仁拌芥藍 香炸乳酪茄子 萵筍拌粉皮 芝麻青椒絲 炸奶香洋蔥 銀魚拌苦瓜 炸胡蘿蔔塊 炸土豆球 百合拌聖女果 松子捲心菜 西芹拌蝦乾 三鮮拌春筍 蝦乾炒捲心菜 山楂糕拌白菜絲 絲瓜冬粉 草菇香腸炒花椰菜 蟹...
26.炒洋白菜青椒絲 27.炒洋白菜香腸 28.奶油洋白菜心(西式菜)29.洋白菜卷 30.烤洋白菜球(西式菜)31.滑溜蝦片油菜 32.魚香油菜 33.炒火腿油菜 34.雞油燒油菜心 35.奶油扒油菜心 36.瓤油菜 37.油菜松 38.炒鹽漬油菜薹 39.炒鹹肉油菜薹 葉花菜之三――菠菜、韭菜 40.豆腐皮拌菠菜 41.芝麻菠菜 42....
199 炒土豆絲/木樨土豆片/咖喱土豆/蔥油土 豆/什錦薯餅/蔥油薯塊 200 蝦皮炒黃瓜/清炒黃瓜片/番茄燒老黃瓜/ 紅燒冬瓜/奶油冬瓜條/面拖南瓜 201 辣燒茭白/油燜茭白/蝦子竹筍/炒雪筍/ 牛蒡炒雪菜/素炒萵筍絲 202 炒菊花菜/清炒豆苗/炸豌豆苗/醬四季 豆/燜四季豆/榨菜炒四季豆 203 醬汁刀豆/青椒香乾炒毛豆...
廣式臘肉悶飯 廣式臘肉悶飯是以泰國米、香腸、臘腸為主料製作的菜品。用料 做法
專家說:“青菜、菠菜等綠葉蔬菜,刀豆、(豆工)豆、蠶豆等綠色豆類,反覆回鍋,葉綠素易發生化學反應,產生可降解成分,易致癌。而螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內,也易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外,冰櫃不是保鮮箱,蔬菜...
百合炒西芹 酸甜山楂鳳梨湯 皮蛋瘦肉粥 芡實山楂雜糧粥 菜花炒香菇 油菜心炒蘑菇 綠豆薄荷湯 荷葉冬瓜粥 綠豆蒲公英湯 冬瓜二米粥 第五節 小暑養生藥膳 健脾鴿肉湯 山棗小米粥 大棗白朮麵餅 絲瓜鹹蛋瘦肉湯 蒜香藕片 四季豆炒裡脊 當歸蛋湯 大棗枸杞甜粥 黃瓜魚肉拼盤 滋陰銀耳蛋湯 三色椒炒香腸 百合燕麥湯 鮮香...
乾燒刀豆 魚香菜苔 金鉤豆苗 金鉤馬蘭 麻辣豆瓣 筍絲豆苗 濉溪豆苗 韭芽肉絲 碧綠香菇 拌馬蘭 香椿如意卷 醋熘蓮花白 二 水產類 龍井白玉 核桃魚卷 蓴菜氽糖鯉 春筍魚片 乾燒刀魚 荷包鯽魚 油爆蝦 翡翠魚米 楊梅魚球 茄汁魚片 蔥油鯧魚 開洋三絲湯 佛手海蜇皮 龍眼白玉 五香熏魚 芙蓉蛤蜊湯 三 禽蛋類 春筍...