冷凍水產品

冷凍水產品（frozen fish，frozen aquatic products），是指低溫凍結的水產品。

中文名稱	冷凍水產品
英文名稱	frozen fish;frozen aquatic products
定　　義	低溫凍結的水產品。
套用學科	水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）

• 套用學科
• 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）