冰鮮

冰鮮的習俗

冰鮮：

bīnɡ xiān

1.潔白光亮。 2.比喻品行高潔。 3.冷藏的魚鮮。

冰鮮，這個習俗盛於四月漁汛期。四月，膾魚、黃花魚、王魚擁集渤海灣。這時，大沽地區每隻漁船的產量都比往常高。但由於天氣逐漸轉暖，又來回往返費時，耽誤生產，打上來的水產品保鮮成了問題。於是，便有人駕船到海上去收貨，將收上來的貨用冰保鮮，運到市場出售。而後每到這個季節，就有人從事這項活動。久而久之，形成了冰鮮的習俗。從形式上看，冰鮮是將海貨從一隻漁船倒在另一隻船上，因而冰鮮也叫做倒包。冰鮮，由於變漁船往返運輸時間為生產時間，促進了漁業的發展。同時也形成了一批從事這項活動的專業人員。建國後，大沽地區的漁船，由風帆逐步向機動化轉化，船體也隨著不斷加大並裝上了冷藏設備。冰鮮便從漁業活動中消失了。

圖書信息

版　次：1

頁　數：257

裝　幀：平裝

開　本：32開

內容簡介

《冰鮮》中冰鮮是一種技術，一般比較高貴的而且一定是已經死掉的海產品才有資格享用這種技術，用了這種技術以後，死掉的東西可以栩栩如生，而且看上去，各方面也都很新鮮，冰鮮是螃蟹，雖然死了，便是雖死猶生，細胞還是活著的，吃起來只要不太挑剔，問題也不大，對於一個女人來說，當一段愛情消失，是揮劍斬斷好，還是“冰鮮”起來好？

作者簡介

陳彤，血型：A，星座：水瓶座，最大優點：同流不合污，最大缺點：隨波不逐流，作品：《沒有人知道你是一條狗》、《一本無恥的書在暢銷》、《我動動誰的乳酪》、《風情萬路》、《灰姑娘》。

冰鮮

基本介紹

冰鮮的習俗

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