冰花百合什錦

冰花百合什錦是一道菜品，主料是鮮百合、火龍果等食材。

基本介紹

• 中文名：冰花百合什錦
• 主要原料：鮮百合150克，火龍果100克，水晶椰果、木瓜肉各50克，鳳梨肉30克
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：成本低廉，口感脆爽，美容祛火
• 調料：冰糖水200克，檸檬水100克

特點：成本低廉，口感脆爽，美容祛火。

原料：鮮百合150克，火龍果100克，水晶椰果、木瓜肉各50克，鳳梨肉30克。

調料：冰糖水200克，檸檬水100克。

製作方法：

（1）鮮百合取瓣，用檸檬水浸泡5分鐘，撈出備用。

（2）冰糖水放入冰櫃內冷凍成塊，刨成冰花。

（3）火龍果、木瓜肉、鳳梨肉分別切1厘米見方的小塊，與椰果、冰花拌勻，最後撒鮮百合即可。