家庭美食·雜糧美食

家庭美食·雜糧美食

《家庭美食·雜糧美食》是一本《家庭美食》編寫組2011年出版的《家庭美食》系列書籍中的一本。雜七雜八綠色食品美,粗茶淡飯五穀雜糧鮮。

基本介紹

  • 書名:家庭美食·雜糧美食
  • 作者:《家庭美食》組, 《家庭美食》編寫組
  • ISBN:7539042915, 9787539042916
  • 出版社:江西科學技術出版社
  • 出版時間:2011年4月1日
  • 開本:24
內容簡介,目錄,

內容簡介

《家庭美食·雜糧美食》內容簡介:美味相伴,健康好生活,健康的生活離不開美食的調劑,美食的烹飪少不了名廚的指導,讓我們一起享受烹飪的樂趣吧!

目錄

山藥除濕粥
巴國雲豆糕
八寶飯
蘭花蛋卷湯
芥末拌粉皮
黑豆燜肉
花仁肉丁
麻仁炸香蕉
刺梨冰粥
燕麥八寶粥
芝麻糊
涼拌豆角豆腐泡
糯米蒸大蝦
蘭花浸雲吞
嫩玉米炒豬肉末
米之鄉
青椒玉米
杏仁拌豌豆
山珍米線
三色玉米
五更豆酥魚
花生糯米炸團
炸芝麻薯球
煎牛肉餅
三鮮豆油卷
健康飲食大學問
菠菜盒子
雙味土司卷
芙蓉玉米粒
豇豆排骨
肉餡韭菜餅
干貝玉米羹
紅豆精粥
滷鴨撈麵
檸汁黑椒肉餅
風味馬鈴薯餅
菊花酥
雪花魚夾肉
玉米魚肚雞肉湯
螺絲卷
南瓜麵餅
雞茸玉米羹
鮮汁肉餅
生活中的實用小竅門
蓮茸水晶餅
香味芝麻卷
涼瓜煎烙角
煎南瓜烙
時蔬肉丸湯
竹錦炒餅粒
蓮子薏仁湯
青草團
鴛鴦蘿蔔春卷
龍眼枸杞
鮮奶麥片
銀湖粟米羹
巴國糯米蒸雞
香蓮雞絲羹
桂花薯泥
荷蒸牛肉丸
八寶黑米雞
麻球
蔬菜餅
甘薯粥
紅棗酥蜜粥
窩頭
什錦鳳梨炒飯
豆沙包
山楂粥
鹹魚雞粒炒飯
麻將燒餅
健康飲食大學問
花生醬花捲
黑米粥
桂花粥
豆沙油餃
豆餡燒餅
養麥蔥油餅
白果粥
玉米餅
八寶粥
黑米饅頭
玫瑰香糕
米仁紅棗飯
荷葉糯米粥
百年好合
冰花西米露
百合紅棗燉蓮子
荸薺綠豆爽
蛋花玉米羹
奶油玉米羹
花生奶露
翡翠松仁羹
肉禽蛋類食物相剋表
小貼士:雜糧通常是指水稻小麥玉米大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物,特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低,一般都含有豐富的營養成分。

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