冬瓜苡仁燉瘦肉是以冬瓜、苡仁、豬瘦肉為主要材料製作的藥膳。
薏仁冬瓜瘦肉湯是以冬瓜、豬瘦肉為主料，配以薏仁，輔以鹽、陳皮等食材通過煲湯形式而製成的一道頗為營養的菜品。做法 1、將冬瓜洗淨，連皮切成大塊（如果去皮切小塊很容易燉爛），去瓤待用；2、蚝乾和橙皮用水洗淨，用涼水浸泡30...
冬瓜苡仁燉瘦肉是以冬瓜、苡仁、豬瘦肉為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 冬瓜500克，苡仁30克，豬瘦肉150克、料酒、姜、蔥 各6克，鹽、味素各3克 功能效用 清熱祛濕，利尿消腫。膀胱癌患者食用尤佳。製作方法 1．冬瓜去皮洗淨，切薄片...
冬瓜薏米瘦肉煲是以冬瓜、薏米為原料的菜品。做法 1.薏米用清水浸4小時。2.冬瓜連皮和籽洗淨後切大塊。3.瘦肉洗淨後切塊焯水。4.陳皮用清水浸軟後去瓤剪成絲。5.將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、姜放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。6...
1、將冬瓜洗淨，連皮切成大塊（如果去皮切小塊很容易燉爛），去瓤待用；2、蚝乾和橙皮用水洗淨，用涼水浸泡30分鐘，撈起瀝乾待用；3、薏仁用水洗淨，放入滾水中煮5分鐘，撈起放入涼水中浸泡片刻，撈起瀝乾待用；4、豬瘦肉用滾...
冬瓜薏米煲鴿肉是一道美食，製作材料有鴿肉1000克 冬瓜1500克等。製作材料 主料:鴿肉1000克 冬瓜1500克 輔料:薏米75克 調料:姜10克 江米酒10克 鹽5克 味素3克 陳皮1克 植物油25克 製作方法 1. 鴿宰殺,煺毛,去內臟,洗淨 2....
冬瓜薏米煲番鴨是一道以冬瓜，薏米，蓮子，芡實，乾章魚，番鴨，豬瘦肉為主料的菜品。材料 冬瓜800克，薏米、蓮子、芡實各25克，乾章魚50克，蜜棗4個，番鴨1隻，豬瘦肉50克，生薑4片。烹製 各物洗淨，配料稍浸泡，蜜棗去核、蓮子去...
冬瓜燉豬肉，一道以冬瓜2500克，香菇（鮮）100克，竹蓀(乾)125克，豬肋條肉（五花肉）等為主料烹飪的菜餚。美食材料 主料：冬瓜2500克，香菇（鮮）100克，竹蓀(乾)125克，豬肋條肉（五花肉）300克，輔料：雞骨架500克，冬筍50克，...
冬瓜西芹燉瘦肉 原料 冬瓜半斤，西芹2兩，瘦肉1兩，香菇1朵 做法 冬瓜、西芹切成小塊，香菇用熱水泡10分鐘。將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗裡，加滿水，加鹽，用大火燉35分鐘。起鍋時可加少許的雞精。
冬瓜乾煲瘦肉 用料 做法
西芹冬瓜燉瘦肉 原料：冬瓜半斤，西芹2兩，瘦肉1兩，香菇1朵 做法：1、冬瓜、西芹切成小塊，香菇用熱水泡10分鐘。2、將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗裡，加滿水，加鹽，用大火燉35分鐘。3、起鍋時可加少許的雞精。
粟米須25克，冬瓜500克，玉竹20克，瘦肉250克。製作：生薏米浸透洗淨，冬瓜、玉竹、粟米須分別洗淨。冬瓜切厚件。瘦肉洗淨，於沸水中煮數分鐘，撈起瀝乾。煲中置適量清水，猛火煲滾，放入全部材料，以中火煲2小時，調味即可。
粟須玉竹冬瓜煲瘦肉是一道菜品，主料為生薏米、粟米須等。材料：生薏米50克，粟米須25克，冬瓜500克，玉竹20克，瘦肉250克。製作：1、生薏米浸透洗淨，冬瓜、玉竹、粟米須分別洗淨。2、冬瓜切厚件。瘦肉洗淨，於沸水中煮數分鐘，撈...
牛肉富含豐富蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，所以兩者在一起燉著吃，既美味又有營養。材料 菜譜口味:清香味 製作工藝:燉 主料:牛肉(肥瘦...
冬瓜燉肉丸子 冬瓜燉肉丸子是一道由豬肉、冬瓜、胡蘿蔔等食材製成的美食。做法
冬瓜煲兔肉 冬瓜煲兔肉是以冬瓜，兔肉為主料製作的藥膳。 藥膳配方 冬瓜，兔肉。功能效用 涼血解毒,抗癌腫。對血癌患者有療效。
