基本介紹
- 中文名:八珍糕
- 主要原料:黨參,白朮
- 主要營養成分:蛋白質,脂肪
- 主要食用功效:健脾益胃
- 適宜人群:老年、小兒
八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介紹的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”,由乾隆的“男八珍”變化而來。“男八珍”即原版八珍糕,又分為兩種:健脾消積的和增...
八珍糕,又稱清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來,歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等,無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食...
健脾八珍糕,是比較理想的寶寶輔食,適合四個月以上添加輔食...... 健脾八珍糕,是比較理想的寶寶輔食,適合四個月以上添加輔食的幼兒食用,對寶寶脾胃起到調理保健作用,...
八珍糕是浙江西塘地方傳統名點,早在1920年有西塘老中醫鐘道生按“外科正宗”古方和自己臨床經驗首創製作。1956年前一直在鐘介福堂中藥店生產、銷售,公私合營後,制...
又八珍糕,既八珍糕,是浙江西塘傳統糕類特產,遠在光緒年間已名聞遐邇,是根據明代陳寶功所著“外科正宗”的八仙糕處方加以改進輔以健胃消食的山楂、米仁、芡寶等...
八珍糕是浙江紹興地區特色傳統名點之一,歷史悠久。有補中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。中藥八珍糕是由黨參(去蘆)60克 茯苓60克 生白朮60克 扁豆60克 蓮子...
八珍糕是山東濟南地區傳統糕類名點之一,歷史悠久。有補中益氣,開胃健脾之功。八珍糕分為“北八珍糕”和“南八珍糕”,南八珍糕主要產在中國南方江浙一帶,形態為...
清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來,歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等,無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食八珍糕從未...
廣舜堂八珍糕是紹興傳統名點之一,歷史悠久。有補中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。...... 廣舜堂八珍糕是紹興傳統名點之一,歷史悠久。有補中益氣,開胃健脾,肥兒...
八珍糕是浙江省西塘特色傳統特產,淡灰色的薄片,氣香,味甘,深受廣大民眾喜愛,特別受兒童的歡迎。...
健脾八珍糕,健脾益胃。用於老年、小兒及病後脾胃虛弱,消化不良,面色萎黃,腹脹便溏。...
八仙糕又稱八珍糕,是一種非常珍貴的中醫藥膳。由黨參(或人參)、茯苓、白朮、薏米仁、芡實、扁豆等8種中藥組成,不寒不熱,平和溫補,健脾養胃,屢有奇效,故宮中...
八珍糕是浙江紹興地區特色傳統名點之一,歷史悠久。有補中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。原料配方 炒糯米粉75千克 炒山藥5千克 砂仁600克 炒蓮子肉5千克 炒...
肥兒八珍糕具有健脾開胃,進食生肌,的功效,主要用來治療小兒脾胃薄弱,飲食不化,形瘦色痿,腹膨便溏。...
參燕八珍糕,傳統名點,特點是藥食同源,用上等糯米加黃芪、黨參、蓮子、淮山藥、五穀蟲、雞內金、苡仁、芡實等八種藥材以及燕窩、白糖、豬油等泡製而成。...
西塘八珍糕製作技藝,就是每年秋糧登場時購進優質糯米,將經挑選的優質糯米炒熟後,用大石磨碾細,後置於大缸內待翌年夏季使用,稱之為“冬粉夏用”。...
八珍原指八種珍貴的食物,後來指八種稀有而珍貴的烹飪原料。 其具體所指隨時代和地域而不同。八珍的提法最早見於《周禮·天官冢宰》:“食醫,掌和王之六食、...
芡實糕是一種鬆軟的傳統特色糕點,主要材料有鮮芡實、大米粉(糯米粉)等,輔料有白糖,由浙江嘉善西塘古鎮居民最早製作並流傳至今。其經八珍糕(八珍糕在西塘有著150年...
使水分及營養更好地被吸收和保持活性成分的技術,釋放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養元素,擁有破壁技術的五白糕、八珍糕營養成分可高出...