《保健益壽藥膳》是2004年1月人民軍醫出版社出版的圖書，作者是劉正才。
基本介紹
- 書名：保健益壽藥膳
- 作者：劉正才
- ISBN：9787801940858
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版時間：2004年1月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是“中國藥膳科普知識叢書”系列之一。作者依據中醫。辨證施膳”的原則，從改善病態體質、保持良好心態、增強適應能力、促進延年益壽等方面，針對中老年人常見的各種病症，薈萃了食療藥膳方250餘首，並對其中百餘首重點方，詳細介紹了組成、製作方法以及科學道理。本書有很強的科學性及實用性，還蒐集了有關食療藥膳的傳說，圖文並茂，增加了趣味性和可讀性。適於普通百姓閱讀。
圖書目錄
第一章 健康在於體質壯 改善體質藥膳上
一、改善“木火型”體質藥膳
二、改善“寒水型”體質藥膳
三、改善“氣虛型”體質藥膳
四、改善“痰濕型”體質藥膳
五、改善“風型”體質藥膳
第二章 不良情緒損健康 調節性格有食方
一、改變性格的飲食藥膳
情性不穩定者的飲食藥膳
容易發怒動肝火者的飲食藥膳
依賴性強者的飲食藥膳
做事虎頭蛇尾者的飲食藥膳
怕交際，性格冷漠者的飲食藥膳
優柔寡斷者的飲食藥膳
二、調節情緒的飲食藥膳
緩解焦慮不安的飲食藥膳
解除情緒低落心情的鬱郁的飲食藥膳
減壓、消除心情緊張的飲食藥膳
三、適合不同血型的飲食藥膳
第三章 保健要防氣候變 適應變化吃藥膳
一、春季保健藥膳
二、夏季保健藥膳
三、秋季保健藥膳
四、冬季保健藥膳
第四章 五條道路通壽鄉 藥膳使您壽而康
一、調肝不老藥膳
二、養心延年藥膳
三、健脾增齡藥膳
四、益肺抗衰老藥膳
五、補腎益壽藥膳
一、改善“木火型”體質藥膳
二、改善“寒水型”體質藥膳
三、改善“氣虛型”體質藥膳
四、改善“痰濕型”體質藥膳
五、改善“風型”體質藥膳
第二章 不良情緒損健康 調節性格有食方
一、改變性格的飲食藥膳
情性不穩定者的飲食藥膳
容易發怒動肝火者的飲食藥膳
依賴性強者的飲食藥膳
做事虎頭蛇尾者的飲食藥膳
怕交際，性格冷漠者的飲食藥膳
優柔寡斷者的飲食藥膳
二、調節情緒的飲食藥膳
緩解焦慮不安的飲食藥膳
解除情緒低落心情的鬱郁的飲食藥膳
減壓、消除心情緊張的飲食藥膳
三、適合不同血型的飲食藥膳
第三章 保健要防氣候變 適應變化吃藥膳
一、春季保健藥膳
二、夏季保健藥膳
三、秋季保健藥膳
四、冬季保健藥膳
第四章 五條道路通壽鄉 藥膳使您壽而康
一、調肝不老藥膳
二、養心延年藥膳
三、健脾增齡藥膳
四、益肺抗衰老藥膳
五、補腎益壽藥膳
