低油朱古力餅乾是以黃油、糖等為主料的食品。
材料 | 用量 |
黃油 | 60g |
糖 | 60g |
大個雞蛋 | 1個 |
可可粉 | 15g |
低筋麵粉 | 250g |
黑朱古力 | 80g |
1. 朱古力掰成小塊隔水融化待用 |
2. 軟化的黃油分3次加入糖，用手動打蛋器打至顏色稍微變淺、膨脹 |
3. 把雞蛋液分三次加入打發的黃油裡面，攪拌均勻 |
4. 可可粉和低粉過篩，加入剛剛攪拌好的黃油液里，由於比較乾，大致攪拌均勻即可 |
5. 加入朱古力液，用手或者揉面袋把麵團揉均勻 |
6. 麵團放入冰櫃冷藏1小時或者冷凍20多分鐘，可把麵團分成若干小塊來凍 |
7. 拿出麵團擀成5毫米左右的薄片，用餅乾模製作出喜歡的圖案 |
8. 將烤箱預熱到170°，烤18分鐘即可 |
低油朱古力餅乾是以黃油、糖等為主料的食品。用料材料用量黃油60g糖60g大個雞蛋1個可可粉15g低筋麵粉250g黑朱古力80g做法1. 朱古力掰成小塊隔水融化待用2. 軟化的黃油分3次加入糖，用手動打蛋器打至顏色稍微變淺...
朱古力餅乾是一種甜品點心，主要是以朱古力、麵粉、黃油等為材料手工製作的一類餅乾，口感極佳。朱古力餅乾常溫儲存，夏日高溫時可冷藏。做法一 菜系:家常 工藝: 餅乾 口味: 香甜 難度 高級 烹調時間 45-60分鐘 人數: 4人份 主料 黃油（142g） 雞蛋（一個） 黑糖（120g） 蛋糕粉（233g）製作輔料 小蘇打（4g）...
朱古力核桃餅乾是一種美味的甜品，以低筋麵粉等為原料，以黃油 、糖粉等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。做法一 原料 低面75克、黃油34克、雞蛋20克、糖粉37克、核桃仁50克 做法 1、黃油室溫軟化後加入糖粉，打速打勻，無需打發；2、分兩次加入蛋液，蛋液打勻後篩入低粉和可可粉；3、將面油...
朱古力夾心餅乾是一道美食，主要原料有無鹽黃油 125克、細砂糖 95克、雞蛋液 30克、低粉 190克、杏仁粉 45克。食材明細 餅乾原料：低粉 190克 杏仁粉 45克 外層朱古力液（又名甘那許）：黑朱古力 35克 牛奶 15克 無鹽黃油 15克 裝飾：白朱古力。製作步驟 1.黃油加糖打發。2.加雞蛋液攪拌至光滑。3.篩入低...
朱古力切片餅乾 朱古力切片餅乾是以朱古力、麵粉為主料製作的甜品。用料 做法
健康朱古力餅乾 健康朱古力餅乾，以低筋麵粉、黃油為主料的食品。用料 做法
趣多多朱古力餅乾 趣多多朱古力餅乾，以中筋麵粉、低筋麵粉為原料製作的食品。用料 做法
朱古力小麥餅乾是以朱古力、小麥等為主料的食品。製作材料 黃油32克，紅糖30克，鹽1克，雞蛋35克，低粉100克，朱古力豆50克，蘇打粉0.8克，小麥胚芽20克．做法 1．黃油軟化，雞蛋打散，其它材料一一都準備好備用．2．黃油放在無水無油的容器中打發．3.加入鹽，紅糖．4.繼續打發後分兩到三次加入雞蛋打發．5....
7、用八齒中號花嘴擠出形狀。烤箱180度預熱後，中層，將餅乾放入，烤15分鐘左右。8、烤好的餅乾放涼，朱古力隔水融化，擠在餅乾上。並貼有卡通糖裝飾。貼士 1、黃油最佳打發溫度是21-22度。2、雞蛋也要的溫度是21-22度。3、容器要無油無水。4、最好用電動打蛋器打發。5、花嘴用布的花袋操作比較方便。
朱古力堅果餅乾是一道美食，主要製作材料有低筋麵粉。原料 低筋麵粉130克，可可粉20克，黃油80克，糖粉60克，雞蛋25克，切碎的核桃仁20克，美國大杏仁30克，杏仁香精1/8小勺(0.625ML)。烘焙：烤箱中層，上下火190度，12分鐘左右。做法 1、黃油軟化以後，加入糖粉，攪拌均勻。2、慢慢攪拌到糖粉和黃油混合均勻就...
朱古力燕麥餅乾是以無鹽黃油、麵粉、鹽、泡打粉、肉桂粉、糖、雞蛋、香草精、黑朱古力、核桃（可選）、燕麥片為原料的食品。做法 小貼士 1.方子裡的核桃碎根據自己喜好哈， 也可以用自己喜歡的堅果代替~~~ 不過， 一定要事先烤脆喔~~~ 還有， 喜歡那種有嚼勁的軟式餅乾的就烤10-12分鐘~~~ 喜歡那種脆脆的口...
核桃朱古力餅乾是一款甜品，由奶油50g、糖粉40g 等材料製成的。原料 低面75克、黃油34克、雞蛋20克、糖粉37克、核桃仁50克。烤箱：180度15分鐘。各家烤箱溫度都不一樣，最後幾分鐘烘焙的時候自己請看護好以免烤焦了。製作步驟 1. 核桃用150度烤個10分鐘，切碎，備用 2. 奶油和糖粉攪拌均勻 3. 加入蛋液，【不...
朱古力豆餅乾的做法 烘焙原料：無鹽奶油100克、細砂糖50克、香草精1/2t、全蛋45克、低筋麵粉150克 泡打粉1/4T、水滴形朱古力粒80克 烘焙做法：1、無鹽奶油放在室溫下軟化，加入細砂糖及香草精用攪拌機攪打均勻。2、分次加入全蛋，繼續用攪拌機快速打發呈均勻的奶油糊。3、一起篩入麵粉及泡打粉，用橡皮刀微拌合...
朱古力糖霜餅乾適用低筋麵粉、可可粉等材料製作，用模具按壓出形狀的。製作材料 用料 低筋麵粉130克 輔料 可可粉15克 雞蛋30克 泡打粉1/4小勺 雞蛋清20克 調料 黃油75克 香草精2滴 糖粉220克 白醋1滴 製作方法 餅乾用料：低筋麵粉130克、可可粉15克、黃油75克、糖粉70克、雞蛋30克、香草精2滴、泡打粉1/4...
