花生米是以花生米為主料的菜品
材料 |
花生米 |
八角 |
花椒 |
桂皮 |
丁香 |
香葉 |
鹽 |
香油 |
1. 花生米用清水浸泡2小時以上，瀝掉水備用 |  |
2. 鍋中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香葉，放入鍋中與花生米同煮。大火煮開後換小火煮10分鐘左右，加入鹽再煮5分鐘， |  |
3. 讓花生米泡在湯汁中1-2小時會更入味（如果著急吃就撈出來放涼）這時可以撒上鹽調味 |  |
4. 將芹菜洗淨、去筋、切丁，胡蘿蔔切丁，過沸水焯一下，撈出放入涼水中過一下，然後撈出瀝乾水分加入放涼的花生米拌勻，加入少許香油拌勻就可以了（如果煮的多，香油就可以每次拿出來一點吃時放入） |  |
五香花生是一道美味可口傳統的浙江下酒菜。滋味鮮美，口味醇香。菜品特色 香脆可口 做法 做法一 原料：花生仁150克，白糖、精鹽、五香粉 製作過程 花生仁放碗中，倒入沸水泡燜片刻，剝去外衣，投三成熱油鍋中慢慢炸至鬆脆撈起待用。...
花生在人類食物中占有重要的地位，五香花生仁是人們食用花生的一個傳統方法，但家庭煮製五香花生仁較麻煩，且不易存放。軟包裝五香花生是一種風味獨特、耐貯存、便攜帶、開袋即食的方便食品。製作流程 一、配方 八角0.2%、花椒0.1%、...
醬五香花生米是以花生米為主料製作的菜品。醬五香花生米原料：花生米7500克，大料、桂皮各7．5克，花椒50克，蔥段、姜塊各100克．醬油、食鹽各適量。醬五香花生米的做法：把花生米洗淨．放入清水中泡開。倒入鍋中，加水、醬油、蔥段...
奶油五香花生米 奶油五香花生米是以花生米為主料製作的食品。做法 1、1.5克的鹽，加5克的糖，加少量的五香粉用熱水沖開，倒入花生米300克蓋蓋放2個小時。2、瀝乾水份，加入少許黃油。3、微波爐高火6-8分鐘即可。4、成品。
油酥五香花生米是一道私家菜。花生米皮色金黃色亮澤，質地酥脆，味道麻、香、鮮、鹹俱全。所需食材 主料：花生仁（生）(500克)調料：植物油(100克)花椒粉(1克)五香粉(2克)鹽(10克)製作工藝 1.將洗淨的花生米放沸水鍋中煮1...
自做五香花生米 自做五香花生米，是以精選花生仁，鹽為主料的食品 用料 做法
2. 把大芸豆換成花生仁變成五香花生仁。食用：早餐|中餐|晚餐| 主料：芸豆500克 輔料：枸杞子10克 調料：八角2克 桂皮3克 大蔥15克 姜10克 鹽5克 味素2克 本菜譜的營養成分 能量167.61千卡維生素B60.02毫克蛋白質6.64克脂肪0...
五香烤花生米 五香烤花生米，以生花生米為主料的食品。用料 做法
油炸裹面五香花生 油炸裹面五香花生，以花生米、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
五香花生米拌黃瓜是以黃瓜、花生米等為主要食材製作的菜品。菜餚簡介 製作難度：簡單 所需時間：半小時 菜品口味：微辣 主要工藝：拌 主要食材：蔬菜類 食材明細 材料：黃瓜300克 花生米100克 紅辣椒少許 調料：大料少許 蔥段少許 薑片...
鹽、味素各適量。做 法：1.大芸豆洗淨，用涼水泡至飽滿。2.將芸豆放入鍋內加水，加所有調料煮1小時左右，出鍋前10分鐘放入枸杞即可。Tips：加入蒜泥2小匙，辣椒油、醬油各1小匙變成蒜泥大芸豆。把大芸豆換成花生仁變成五香花生仁。
五香熗花生是一道由花生米等為材料做成的菜品，屬於家常菜。所需食材 花生米、香菜鹽，糖，味素，香油 製作方法 1、準備陳醋（一般的醋就可以，白醋不適合）、綿白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆澱粉待用。2、將陳醋放入小鍋中加熱...
蘇太太五香花生米是一款休閒食品。簡介 蘇太太五香花生米的產品原料採用山東平原新鮮的花生，顆粒選用高於國際標準25-35，粒 粒飽滿，大小一致，經過手工剝殼，層層挑選，把形狀不規則，霉變芽頭雜質去掉，顏色採用 韓國色選機色選，加上...
菜品口味：鹹鮮 主要工藝：主要工藝 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 營養分析 花生米的做法很多，著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等，美味可口。花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體...
腐竹黃瓜清拌五香花生米是一道下酒小菜，熱天裡，來一杯冰鎮碑酒，也正合了這道清淡可口小菜。簡介 菜品口味：鹹鮮 主要工藝：拌 所需時間：半小時 製作難度：簡單 所用廚具：煮鍋 營養分析 1．抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高...
芹菜熗拌五香花生米 芹菜熗拌五香花生米，以花生米、芹菜為主料的菜品。用料 做法
酒鬼花生：選用優質篩選的存寶花生米做原料，油、白糖、五香粉、椒鹽各適量。五香花生：主要原料 整齊、無損的花生米，食鹽、大料、花椒、蒜。孜然花生：花生和白糖 工廠口號 打造中國最好的花生米製造企業，製造更適合中國消費群體的花生...
花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花...
菜品口味：五香 主要工藝：炸 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 營養分析 花生米的做法很多，著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等，美味可口。 花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的...
宮廷果仁牛肉、宮廷牛肉豆豉、保鮮醬王、宋都第一罐八仙系列、風味香辣醬、牛肉豆鼓醬、香油豆鼓醬、牛肉香辣醬、芝麻辣醬、風味豆鼓醬、咖喱辣醬、蒜蓉辣醬、肉絲豆鼓醬、牛肉香辣脆等幾十個品種及休閒食品五香花生、花生米、QQ豆系列。
《回家必吃的家常菜》是2013年2月1日湖南美術出版社出版的圖書，作者是曾文濤。內容簡介 紅樓茄鯗，小黃瓜沾醬，棒香藕片，沙香芋泥，五香花生米，芥末白菜，廣東菜心，草菇丸子，五彩鮮百合，肉醬菠菜，包菜炒牛肉……在曾文濤主編的這...
紅薯粉100克，五香花生米30克，涪陵榨菜20克，白芝麻10克，香蔥1棵，香菜2棵，花椒適量，乾辣椒2個。調料 食用油30克，香油1小匙，高湯18大匙，保寧醋1小匙，花椒粉1/3小匙，辣椒粉1/2小匙，精鹽1/2小匙，味素1/2小匙，辣椒1/...
第三節花生休閒食品加工225 一、五香花生米加工226 二、魚皮花生加工226 三、霜打花生仁加工226 四、朱古力花生豆加工227 【複習題】227 【實驗實訓十六】玉米片加工227 【實驗實訓十七】馬鈴薯膨化食品的加工228 第九章功能性糧油食品...
第七章 花生仁食品加工 一、花生仁的原料特性 二、琥珀花生 三、花生酥 四、魚皮花生 五、花生粘 六、花生可口酥糖 七、五香花生 八、怪味花生豆 九、果仁脆棗 十、酥皮花生仁 十一、花生豆腐 十二、花生紅棗粥 十三、花生醬 十...
