五指毛桃淮山煲瘦肉

基本介紹

• 中文名：五指毛桃淮山煲瘦肉
• 主要食材：五指毛桃、淮山、瘦肉
• 配料：蜜棗
• 調料：鹽

簡介

功效健脾益氣、平肝明目、滋陰降火。

材料

五指毛桃30克，淮山30克，蜜棗2粒，瘦肉250克，鹽適量

做法

1.五指毛桃洗淨。

2.淮山洗淨。

3.蜜棗洗淨。

4.瘦肉洗淨後切塊。

5.將五指毛桃、淮山、蜜棗、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。

6.加入適量鹽調味即可。