一種常見的基礎蛋糕,在蛋糕中加入果乾和乾果製成。可做各式不同的形狀、大小和口味。製作簡單方便又有營養。...
磅蛋糕,一種基礎蛋糕。台灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕內部組織紮實細膩,濃郁奶香,口感潤澤。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎中...
堅果磅蛋糕是一道以低粉、葵花籽等為主要食材製作的點心。...... 堅果磅蛋糕是一道以低粉、葵花籽等為主要食材製作的點心。中文名 堅果磅蛋糕 主要食材 低粉,...
低筋麵粉 175g 泡打粉 5g 各種乾果 120g 白蘭地(朗姆酒) 30ml酒漬乾果磅蛋糕做法 1. 各種乾果用朗姆酒或者白蘭地酒浸泡至少兩個小時以上。堅果類用烤箱適當烘烤一...
朱古力夾心杏仁海綿蛋糕 76 斯堪的納維亞蛋糕 79 維也納榴槤奶油蛋糕 81 第五章 磅蛋糕(Pond Cake) 海綿杯子蛋糕 84 香草磅蛋糕 86 乾果磅蛋糕 89 抹茶奶酥蛋糕...
果味優酪乳祖母蛋糕——月餅還可以這樣吃 香蕉蜜豆麥芬——超乎想像的細膩軟綿 優酪乳麥芬——堅持你的幸福 水果磅蛋糕——四分之一蛋糕 乾果磅蛋糕——為什麼不隨心所...
打發的方法—讓蛋糕更美味 攪拌的方法—讓蛋糕更美味 海綿蛋糕 草莓蛋糕 蛋糕卷 紅茶風味的朱古力奶油蛋糕 朱古力蛋糕卷 磅蛋糕 乾果磅蛋糕 新姜磅蛋糕 黃蔗糖鄉村...
用料材料 用量乾果磅蛋糕1塊橘子麵包1瓣砂糖橘1個海鹽小撮全脂牛奶A240ML全脂牛奶B20ML川寧紅茶5g左右冰糖3小塊做法1. 冰糖用不粘鍋熬化 2. 加入牛奶A和紅...
乾果磅蛋糕 咖啡肉桂磅蛋糕 水果卡士達蛋糕卷 抹茶紅豆蜂蜜蛋糕 趣味饅頭 ·適合包裝的方便小物 第三章 想和重要的人一起品嘗! 為了節日特別製作的蛋糕 適合生日...