材料 | 用量 |
乳酪 | 105g |
低筋粉 | 105g |
泡打粉 | 3g |
色拉油 | 12g |
細砂糖 | 85g |
雞蛋 | 60g |
蛋黃 | 20g |
牛奶 | 80g |
鮮奶油 | 150g |
乳酪 | 150g |
1. 先將乳酪和細砂糖攪拌至均勻 |  |
2. 分次加入雞蛋蛋黃攪拌均勻 |  |
3. 將牛奶慢慢加入攪拌均勻 |  |
4. 將低筋粉、泡打粉過篩後加入拌勻 |  |
5. 加入色拉油攪拌均勻 |  |
6. 裝入裱花袋內，擠入模具內八分滿 |  |
7. 放入蒸籠中用大火蒸15分鐘左右 |  |
8. 出籠冷卻後將餡料裝入裱花袋內，擠在蛋糕表面 |  |
9. 用朱古力和草莓裝飾一下即可 |  |
中文名 輕乳酪蒸蛋糕 主要食材 淡奶油,奶油乳酪 分類 蒸蛋目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 用量 淡奶油 100克 奶油乳酪 250克 優酪乳 100克 牛奶 50克 白...
乳酪蒸蛋糕用料 材料 用量 乳酪 105g 低筋粉 105g 泡打粉 3g 色拉油 12g 細砂糖 85g 雞蛋 60g 蛋黃 20g 牛奶 80g 鮮奶油 150g 乳酪 150g...
蒸乳酪蛋糕做法 1. 先把雞蛋和糖放入攪拌機內,攪拌數分鐘至起泡。 2. 再依次加入淡奶油等其他材料分次攪拌數分鐘(低粉和生粉最後加入),攪拌成細膩的乳酪漿。
乳酪蛋糕 是一款甜點,製作原料主要有消化餅乾、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而...
日式蒸乳酪蛋糕原料乳酪500克,雞蛋黃80克,雞蛋清160克,調料白砂糖100克,做法放入烤箱中以上火150℃、下火150℃,烤焙約60分鐘即完成。。
橙皮乳酪蒸蛋糕用料 材料 用量 低筋麵粉 110克 泡打粉 3克 雞蛋 1個 白砂糖 54克 牛奶 4大匙(60ml) 沙拉油 1大匙(15ml) 小三角乳酪 1塊 (或馬斯卡彭...
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蒸烤乳酪蛋糕是一道美食,製作材料有乳酪、牛奶、奶油等。中文名 蒸烤乳酪蛋糕 主料 :乳酪500克 輔料 :牛奶100克,奶油30克 調料: 白砂糖100克 目錄 1 ...
可可芝士蒸蛋糕編輯 鎖定 討論 可可芝士蒸蛋糕是一道由牛油、可可粉等食材製成的食品。中文名 可可芝士蒸蛋糕 主要食材 牛油,可可粉 輔料 幼糖,蛋,麵粉,發...
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芝士蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養...
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白色朱古力跟乳酪混合後加入到蛋糕上,配上水果點綴,非常可口。中文名 白朱古力乳酪蛋糕 主要原料 消化餅乾70克 是否含防腐劑 否 注意 烤箱預熱至120攝氏度 ...
法式蛋糕多為Mousse Gateau 慕斯蛋糕類。德國的乳酪蛋糕如:Viennese Quark Torte 維也納夸克蛋糕,Gateau Opera 黑森林蛋糕等.日本的蛋糕是在法式基礎上的創新,非常...
做芝士蛋糕背景設定 編輯 芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同...
日式蒸烤乳酪蛋糕,日本料理,甜品,烤制。系青少年食譜。本品有增肥之功效。中文名 日式蒸烤乳蛋糕 主要食材 乳酪500克,雞蛋黃80克,雞蛋清160克 分類 日本料理...
