乳酪紫薯泥

基本介紹

• 中文名：乳酪紫薯泥
• 主要食材：紫薯，乳酪棒
• 輔料：糖、牛奶
• 工藝：蒸、拌

製作材料

主料

紫薯2個、乳酪棒2個

輔料

糖、牛奶

製作方法

1.原料圖。

2.紫薯洗淨削皮切塊放鍋里大火蒸熟。

3.裝在保鮮袋裝里，用擀麵杖壓成泥。

4.紫薯泥裝在大碗裡，把乳酪和糖放進去拌勻。

5.擠入十幾滴檸檬汁，看到了嗎？顏色馬上變亮了。

6.加入少許牛奶，放攪拌機打一會，使紫薯泥變得更加細滑一些。

7.把打好的紫薯泥裝入裱花袋。

8.擠出自己想要的形狀即可。

9.成品。

小貼士

放幾滴檸檬汁，紫薯顏色會變得更艷更漂亮。