乳酪紫薯球——紫薯仔

乳酪紫薯球——紫薯仔是一道由紫薯、奶油乳酪等食材製成的菜餚。

基本介紹

• 中文名：乳酪紫薯球——紫薯仔
• 主要食材：紫薯
• 調料：奶油乳酪、糖
• 輔料：優酪乳

菜品做法

1.紫薯切小丁，微波爐叮熟，趁熱壓成泥。
2.拌入適量奶油乳酪，酌情添加優酪乳調節乾濕度，加少許糖拌勻。
3.取適量乳酪紫薯泥搓成球狀，再整理成紫薯原樣。