中國酒文化(2001年出版的書籍)

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《中國酒文化》2001年6月上海古籍出版社出版的書籍,作者: 何滿子

基本介紹

  • 中文名:中國酒文化 
  • 作者:何滿子
  • 出版時間:2001年6月
  • 出版社:上海古籍出版社
  • 頁數:208 頁
  • ISBN:9787532527885
  • 定價:28.00 元
  • 裝幀:平裝(無盤)
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《中國酒文化》作者對酒文化造詣甚深,以其特有的才思,向人們展現了酒在社會生活中的效應。書中闡述受人嗜愛或遭非斥的社會緣由;解開了駭人聽聞的古人酒量之謎;介紹了飲酒使人長壽和對人體的攝養價值;也例舉了無數因縱酒而招災肇禍的史實。全書故事掌故疊出,配以大量古畫圖片。

圖書目錄

一、酒史
1.酒文化是全人類文化――古代各民族神話的酒故事
2.中國第一個製造酒的是誰
……
二、酒效
1.酒是效應廣泛的事情投資
2.酒是政治鬥爭的武器
……
三、酒典
1.酒的雅號
2.每逢佳節倍思飲
……
四、酒政
1.飲酒和酒宴的禮法習俗
2.酒令種種(上)
……
五、酒禍
1.酒是“腐腸膏”
2.貪杯誤事
……
六、酒禁
1.禁而復弛的禁酒史
2.寓禁於稅與稅張禁弛
七、酒乘
1.專著
2.古籍中關於酒的專篇
……

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