基本介紹
- 中文名：“5S”運動
- 外文名："5S" movement
- 1S：整理（Seiri）
- 2S：整頓（Seiton）
- 3S：清掃（Seiso）
- 4S：清潔（Seiketsu）
- 5S：素養（Shitsuke）
“5S”運動,國內外“5S 運動”研究現狀,微觀層面的“5S 運動”實施路徑,頭腦“5S 運動”,人的“5S 運動”,
“5S”運動
是指5個以日語單詞的羅馬注音“S”為開頭的辭彙，分別是：整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）、素養（Shitsuke）。“5S運動”起源於20世紀50年代的日本。首先為了確保作業空間和生產安全而提出了整理和整頓兩個概念，後來因為生產控制和品質控制的需要，而逐步提出了後面的清掃、清潔、素養三個概念。日本企業將“5S運動”作為其管理的基礎，並在這個基礎上推行了一系列品質管理手法，使日本產品的品質得到了迅猛提升。
隨著一系列“5S”著作的問世，對整個日本現場管理模式起到了衝擊作用，並由此掀起了“5S運動”熱潮。它是日資企業獨特的一種管理方法。它主要是對生產現場的人員、設備、物料、方法等生產要素進行有效管理；它對企業員工的日常行為提出要求，倡導從小事做起，力求使每位員工都養成事事“講究”的習慣，從而達到提高整體工作質量的目的。據有關資料統計，我國擁有私營企業1000餘萬家，占我國全部註冊企業數的90%以上。私營企業的發展，在保證國民經濟持續穩定增長，拉動民間投資，帶動地區發展，增加就業崗位，緩解就業壓力，實現科技創新與成果轉讓等方面，發揮著越來越重要的作用。但不可否認的是，大部分私營企業管理水平相對落後，科技日新月異、市場競爭日趨激烈，這些私營企業隱藏著巨大的經營風險，如果不及時改善管理水平，特別是現場管理水平，則很可能會走向衰敗。
“5S運動”起源
起源於日本，在日本取得了巨大成功。它作為現場管理的有效工具已經受到全球企業界的廣泛關注和認同。近年來，隨著我國改革開放的不斷深入以及經濟全球化進程的不斷加快，特別是我國加入了WT0後，越來越多的外資企業進入我國，“5S運動”逐漸被人所了解和認可，並在國內很多企業推廣套用、加以延伸和發展。
“5S運動”將會成為今後幾年解決私營食品企業管理問題行之有效的手段。大多數私營食品企業發展迅速，許多企業在完成資本的原始積累後開始進入轉型期，即企業的二次創業期。企業在快速發展中顯現出良好的發展態勢，向著做大做強前進。但其中也暴露出許多共有的管理問題，而“5S運動”將會成為解決這些管理問題行之有效的手段。因而這是一個比較有研究價值的課題。
國內外“5S 運動”研究現狀
國外，尤其是日本對“5S運動”的研究由來已久。“5S”起源於日本，是指在生產現場中對人員、機器、材料、方法等生產要素進行有效的管理，這是日本企業獨特的一種管理辦法。1955年，日本企業針對地、物，提出了整理、整頓2個“S”。宣傳口號為“安全始於整理整頓，終於整理整頓”。當時其目的僅為了確保作業空間和安全。後因生產和品質控制的需要而又逐步提出了“3S”，也就是清掃、清潔、素養，從而使套用空間及適用範圍進一步拓展，從而形成廣泛推行的“5S”架構。使其重點由環境品質擴及至人的行動品質，在安全、衛生、效率、品質及成本方面得到較大的改善。日式企業將“5S”作為管理工作的基礎，推行各種品質的管理手法，產品品質得以迅速地提升。在豐田公司的倡導推行下，“5S”對於塑造企業的形象、降低成本、準時交貨、安全生產、高度的標準化、創造令人心曠神怡的工作場所、現場改善等方面發揮了巨大作用，逐漸被各國的管理界所認識。隨著世界經濟的發展，“5S”已經成為企業管理的一股新潮流。不斷有人提出6S〔5S+Safety（安全）或5S+SHIUKANKA（習慣化）〕、7S〔5S+Safety（安全）+Service（服務）或5S+SHIUKANKA（習慣化）+SHIKOKU（不懈）〕甚至8S〔5S+Speed（效率）+Simple（簡化程式）+Software（軟體設計及運用）〕，但其真諦是一致的，只是不同的企業，有不同的強調重點。現階段關於“5S運動”的文章中所提及的企業實行“5S運動”的指導思想太過巨觀，不適合於公司實際微觀的操作；有的文章提出一些“5S運動”的具體策略和方法，卻不完善。而且最重要的是現階段並沒有形成一套在私營食品企業推行“5S”行之有效的方法。因此非常有必要對“5S運動”給予系統的研究，分析企業是否能夠把“5S運動”作為一種長遠的戰略思路來考慮，企業在什麼情況下可以採用哪些切實有效的措施來推進“5S”，從而獲得持久的競爭能力。
微觀層面的“5S 運動”實施路徑
在微觀層面對企業實施“5S”的路徑進行了概括性的歸納，總結歸納了企業實施“5S”的具體路徑。本文綜合性的分析了企業實施“5S”的相關影響因素、可能出現的問題和具體的策略，對企業層面的“5S活動”進行了具體的解析。而現階段大多數資料中所提及的“5S”針對性不強，對於私營食品企業沒有形成有力的指導，並且現階段私營食品企業也沒有形成一套行之有效的改進方法。通過對現有資料的研究分析，再聯繫示例企業的實際情況，提出符合國內同類型企業的“5S運動”理論及實施路徑。
頭腦“5S 運動”
首次提出了“頭腦‘5S’”，也就是說，“5S”不應該再僅限於現場管理工具的層面，而應該成為每一個管理者頭腦中的，也就是說意識層面的東西。使參與公司管理的每樣東西，大到公司戰略，小到某種具體管理行為，在出台之前都要經過“5S”。使之具有高度的規範性。對“5S活動”的途徑進行了概括性的歸納，首次由單一某一方面的活動上升到了意識層面的角度。對丹香實施“5S活動”的分析揭示了“5S活動”對中小型私有制企業發展的重要作用，為其它企業重新認識並實施“5S活動”提供了新的理論依據。
人的“5S 運動”
“人”是企業內最重要的資源，所謂“企”者，“止於人也”，也就是說企業經營最重要的是把人的問題處理好，如果人的問題沒處理好，則企業經營來會不得安穩。企業的“選人”、“育人”、“用人”、“留人”也集中體現了“5S”的知識內涵。人的“5S”活動包括：人得整理：在企業內，區分要用與不要用的人人的整頓：在企業內，量才適用，並加以標識人的清掃：將企業內的“老鼠屎”進行徹底清掃人的清潔：是上述三項活動結果的狀態人的素養：“素養”是一種“習慣”的培養。
