黑胡椒牛肉干

基本介紹

• 中文名：黑胡椒牛肉干
• 主要食材：糖，牛肉

用料

材料	用量
糖	40克
牛肉	1000克
黑胡椒	適量
生抽	調味用

做法

1. 牛肉切薄片，焯水，晾乾，熱鍋，放油，放姜，炒，生抽上色，生抽夠鹹，可以不放鹽，放黑胡椒，量多，放糖，一斤牛肉20克，我用的紅糖，，放水把牛肉沒了，煮到水乾，放烤箱，150到170
2. 好吃到爆