基本介紹
- 中文名:黑胡椒牛肉干
- 主要食材:糖,牛肉
用料
材料 | 用量 |
糖 | 40克 |
牛肉 | 1000克 |
黑胡椒 | 適量 |
生抽 | 調味用 |
做法
1. 牛肉切薄片,焯水,晾乾,熱鍋,放油,放姜,炒,生抽上色,生抽夠鹹,可以不放鹽,放黑胡椒,量多,放糖,一斤牛肉20克,我用的紅糖,,放水把牛肉沒了,煮到水乾,放烤箱,150到170 | |
2. 好吃到爆 |
材料 | 用量 |
糖 | 40克 |
牛肉 | 1000克 |
黑胡椒 | 適量 |
生抽 | 調味用 |
1. 牛肉切薄片,焯水,晾乾,熱鍋,放油,放姜,炒,生抽上色,生抽夠鹹,可以不放鹽,放黑胡椒,量多,放糖,一斤牛肉20克,我用的紅糖,,放水把牛肉沒了,煮到水乾,放烤箱,150到170 | |
2. 好吃到爆 |
用料材料 用量糖40克牛肉1000克黑胡椒適量生抽調味用做法1. 牛肉切薄片,焯水,晾乾,熱鍋,放油,放姜,炒,生抽上色,生抽夠鹹,可以不放鹽,放黑胡椒,量多,放糖,...
黑椒牛肉干 主要食材 牛肉 調料 醬油、白糖、料酒、黑胡椒 工藝 烤1.5磅牛肉(大概680克左右)、1/2杯醬油、1/3杯Worcestershiresource(這個大概應該翻譯成辣醬...
參考資料 1. 蜜汁黑胡椒牛肉干 .下廚房 作者:曉廷愛烘焙 [引用日期2014-06-26] 詞條標籤: 生活 圖集 蜜汁黑胡椒牛肉干圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下...
原料:牛裡脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少許,精鹽、味素、醬油、醋精、醋、辣醬油、白糖、白鬍椒粉、蒜泥、蔥絲、香油各適量。做法:...
南洋風味牛肉干是一道家常菜品,主要製作食材是牛裡脊肉,調料是黑胡椒粉、紅辣椒粉、細砂糖等,通過烤箱烤制而成。...
手撕牛肉方法四 1、牛肉洗乾淨,加生抽,老抽,(看你的量加,一個牛踺子大概20毫升的生抽,20毫升的老抽),加糖10克左右,加幾片姜,黑胡椒粉少許,2克左右,五香粉...
主料:牛肉(瘦)5000克; 調料:胡椒5克,白砂糖50克,雞蛋清150克各適量。新式牛肉干食用效果 編輯 乾燥製品的水分活度0.78,不硬,營養價值比牛肉本身高,且脂肪含量...
用料材料 用量牛肉1000g紅乾辣椒50g芝麻5g孜然10g鹽5g老抽50ml醬油100ml雞精10g大蔥2根姜2塊黑胡椒粉3g花椒10粒茴香3g 其他五香料少許做法1. 將牛肉放入涼水裡拔...
4.倒入切好的牛肉干,放入鹽、生抽、料酒、現磨黑胡椒粉、辣椒粉各適量翻炒入味;加入藜蒿快炒幾下即可藜蒿炒牛肉干食用須知 編輯
用料材料 牛肉(豬肉也可)料酒叉燒醬蜂蜜生抽芝麻辣椒粉黑胡椒做法1. 牛肉切薄片(越薄越容易烤乾),放入器皿中,加入料酒,生抽,蜂蜜,叉燒醬,辣椒粉,黑胡椒。可以事...
沙茶牛肉干是以瘦牛肉、洋蔥為主要食材的一道菜品,屬於家常菜。... 瘦牛肉1kg,洋蔥一個,姜一大塊,料酒2大勺,沙茶醬約4大勺,糖一大勺,薑黃粉一大勺,黑胡椒碎...
用料材料 牛肉辣椒粉孜然粉花椒粉黑胡椒醬油料酒鹽做法1. 將牛肉切成條狀2. 放入容器中,加入以上調料,按照自己的口味,我本身喜歡超辣的,所以就多加辣椒粉3. ...
用料材料 用量牛肉(黃瓜條)250克紅酒少許料酒少許鹽少許花椒麵少許黑胡椒粉少許糖芝麻孜然粉孜然粒做法1. 牛肉順著條紋,切成小手指粗細長短的條。用清水多泡一會,...
黑胡椒碎 1/2茶匙(3g) 辣椒粉 1茶匙(5g) 花椒粉 1/2茶匙 孜然粉 1/2茶匙...文怡版牛肉干做法 1. 牛肉切手指粗長條,順著纖維切更好,做熟後可以用手撕著...
藜蒿炒牛肉是牛肉干1大塊藜蒿1包、食鹽3克、姜1小塊、蒜3瓣等製作而成的菜餚。... 4、倒入切好的牛肉干,放入鹽、生抽、料酒、現磨黑胡椒粉、辣椒粉各適量...
手撕牛肉炒洋蔥番茄 主要食材 五香牛肉 口味 鹹鮮 輔料 蔥姜食材:真空包裝的五香牛肉100克。去皮番茄一個。洋蔥半個。黑胡椒1克。鹽2克。蔥...
月餅 小西梅 l黑胡椒牛肉干 牛肉干來伊份(武林路店)地址 編輯 杭州下城區武林路446-1號(近武林小廣場)詞條標籤: 酒店, 組織機構 V...