基本介紹
- 中文名:黃韭
- 產地:河北深州西安莊
- 最初栽培年代:公元1403-1424年
- 別稱:韭黃
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能進行光合作用,合成...
黃韭產於河北深州西安莊。西安莊栽培黃韭始於明代永樂年間(公元1403?1424年),距今已有500多年歷史。據說當時有一位老人將韭根當柴燒,無意中放在燒火的炕上,過...
南宮黃韭,河北省南宮市特產,全國農產品地理標誌。南宮黃韭保護區域屬大陸性季風氣候,年平均氣溫13℃,特殊的地理位置形成了南宮黃韭獨特的生長環境。南宮黃韭鞘白,...
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜黃”,為韭菜在控制光照的條件下經軟化栽培而變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不...
沙塘韭黃,江蘇省徐州市銅山區特產,全國農產品地理標誌。韭黃屬被子植物門、單子葉植物綱、百合科蔬菜。沙塘韭黃色淡黃,葉似金條,莖如白玉,以清鮮味美、芳香可口...
韭黃炒雞蛋是一道家常菜,原材料為韭菜、雞蛋,雞蛋比韭菜吃鹽,所以鹽要分開放,如果一起放鹽,雞蛋會很鹹而韭黃很淡,加少量鹽爆炒過的韭黃會炒出本身的蔬菜汁液...
西川韭(Allium xichuanense J. M. Xu),具短的直生根狀莖。鱗莖單生,卵狀、狹卵狀至狹卵狀圓柱形,粗0.8-1.2厘米;鱗莖外皮淡棕色至棕色,薄革質,片狀...
蘇東坡曾寫到:“漸覺東風料崤寒,青蒿黃韭試新盤。”說明在春來前,韭黃很受人青睞。詞條標籤: 食品, 菜品 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:10...
韭菜是我國原生蔬菜之一,食用歷史也很悠久。早在夏代就有韭的記載,商周時代已把韭作為美味名菜了。天津生產和食用韭菜稍晚一些,但後來者居上,因其品質優良,韭...
韭菜黃炒雞蛋是一款家常菜,主要原料為韭黃六兩,雞蛋3個木耳等。...... 韭菜黃炒雞蛋是一款家常菜,主要原料為韭黃六...14. 先放韭黃(下段)再放入木耳後放入韭...
南宮市“綠潔”牌無公害韭菜種植方式分冬棚、春棚和露地韭菜,其中冬棚種植又分黃韭和青韭,每年韭菜扣冬棚的約占50%,達5000畝;扣春棚的約20%,達2000畝;露地...
砂韭(Allium bidentatum Fisch. ex Prokh. & Ikonn.-Gal.),是百合科蔥屬植物,產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內蒙古和新疆(東北部)。...
韭菜,(學名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)別名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥...
編輯 1. “漸覺東風陡峭寒,青蒿黃韭試春盤。”在乍暖還寒的冬中國名某藥膳風味未春初,有綠茵茵的鮮韭供餐,確實使人耳目一新,先嘗為快。韭菜自古...
宜陽韭菜,河南省宜陽縣特產,全國農產品地理標誌。韭菜原產於中國,栽培歷史悠久,在《詩經》中有“獻羔祭韭”的詩句,由此可以證明韭菜在已有3000年以上的栽培歷史...
深州黃韭栽培始於宋代,迄今已有千餘年歷史,以其色黃、嬌嫩、味美而聞名,為明、清時期皇室貢品,屬深州名貴特產。黃韭是純天然綠色產品,富含維生素A、B、C、蛋白...