有機黃豆,是指從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑,如:農藥、化肥、生長劑、飼料添加劑等,而是遵循自然界的生長規律及生態學原理,根據優勝劣汰的原則,...
黑黃豆是黃豆的一個品種,本質上還是黃豆。黑豆的營養與藥用價值與黃豆相似,一般黃豆可以榨油,不用黑豆。...
黃豆子黃豆的苗高一二尺左右,它的葉像黑豆葉,但比黑豆葉大,結的豆角略微肥大些,它的葉嫩時可以吃,叫黃豆芽。...
《黃豆》是陳小春演唱的歌曲,由陳奐仁、李安修作詞,陳奐仁作曲,發行於2008年12月9日,收錄於專輯《絕對收藏》。...
炸黃豆是一道具有補脾益氣、消熱解毒功效的菜。...... 炸黃豆是一道具有補脾益氣、消熱解毒功效的菜。中文名 炸黃豆 主要原料 黃豆、油 主要食用功效 補脾...
黃豆的維生素C屬於水溶性,烹調時應儘量養活其損失,最好的方法是烹調過程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽刻取出調味食用,何況豆芽的風味主要在於它脆嫩的咬感...
五香黃豆是一道經典的小吃。採用傳統的五香製法。五香味濃,口感綿軟,佐酒最佳。...... 黃豆500克,精鹽7克,花椒5克,大料5克,小茴香5克,桂皮2克,甘草粉2克。...
炒黃豆是一道菜品,製作原料有黃豆、芹菜、鹽、醬油、辣椒等。注意黃豆需要多泡幾個小時,不行就放水裡煮了一下。...
黃豆湯是以黃豆為主要食材,配以香菇,香菜一起燉煮的菜品,味道鹹鮮,營養價值豐富。...... 黃豆湯是以黃豆為主要食材,配以香菇,香菜一起燉煮的菜品,味道鹹鮮,營...
烘焙黃豆是採用天然豆子經過特殊的低溫烘培技術處理,在保存豆子營養的前提下使豆子打出的豆漿更加飄香可口,口感順滑美味。烘培豆子保存期久,無需浸泡直接打豆漿即可,...
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源於中國南方地區。中國種植...
黃豆燉豬蹄是一道家常菜,主要製作材料為豬蹄、黃豆,這道菜,具有降逆止嘔、導滯、健脾、美容的功效。但動脈硬化和高血壓病患者應慎食。...
黃豆豆漿編輯 鎖定 討論999 豆漿(Soybean Milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收,是防治高血脂、高血壓、動脈...
本湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強健:黃豆健脾養血,並富含活躍腦神經有益成分,如蛋白質、脂肪、鉀、鋅等,有“綠色牛奶”之稱。...
小黃豆,人稱豆爺,80後新生代知名寫手、四月天當紅作者。“博聞強記、博學多才、思維敏捷、文筆犀利、文思如泉湧……”這是很多人,在我們親愛的小黃豆身上,貼的...
煮黃豆是以黃豆、熟黑芝麻、醬油、純淨水為主要材料製作而成的一道菜品。汁收乾後,放涼,拌上香油和黑芝麻。...
黃豆燉豬手:主料:鮮豬手300克、黃豆100克。湯味鮮美獨特,豬手含豐富的膠原蛋白,對潤澤皮膚有良效。此菜最適合30至50歲有妻室男子,能堅持每周喝上一次,倍感精力...
黃豆豬蹄湯是一道藥膳。做法簡單,營養豐富,適合秋冬季滋補,具有通乳、氣血雙補、補虛養身等功效。屬於乳母食譜,通乳食譜,氣血雙補食譜,孕婦食譜,補虛養身食譜。...
黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,是我國傳統的調味醬,用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可...
黃豆燉雞湯是一道由雞肉等食材製作而成的美食,該道菜通過將食材燉煮製作而成。黃豆燉雞能同時供應了植物性和動物性蛋白質,使補充蛋白質、提高免疫力的功效加倍。...
黃豆醬油為一類調料品,主要由黃豆與醬油製作,需經過蒸豆、發酵、釀製、出油、曝曬等步驟。...
黃豆豬蹄是一道美食。主要材料有豬蹄、黃豆、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精等。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老...
醋泡黃豆是一種涼拌菜,是以黃豆為主要食材的家常涼拌菜,口味酷爽,營養功效豐富,製作簡單,容易上手。醋泡黃豆因為材料和製作簡單所以深受人們的喜愛。
大豆(學名:Glycine max (Linn.) Merr.)通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;...
大豆(包括黃豆和黑豆)中確實含有胰蛋白酶抑制劑,它可以抑制人體胰蛋白酶的活性,從而影響蛋白質的消化吸收。但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定,加工成豆漿過程中,經煮沸...
黑豆和黃豆同屬一家,但皮為黑色,含花青素,是很好的抗氧化劑來源;還含有豐富的維生素E,也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。因此黑豆...
2、治痘後生瘡:黃豆燒研末,香油調塗。(《綱目》)3、治諸癰瘡:黃豆,浸胖搗塗。(《隨息居飲食譜》)黃大豆用法用量 內服:煎湯,30-90g;或研末。外用:搗...
大豆食品,指採用大豆(黃豆)為原料加工而成的食品。大豆食品豐富多彩,味兒美價廉,營養豐富,老少皆宜,是健康安全的營養食品。...
大豆屬一年生豆科草本植物,別名黃豆。中國是大豆的原產地,已有4700多年種植大豆的歷史。歐美 各國栽培大豆的歷史很短,大約在19世紀後期才從中國傳去。20世紀30年代...