黃芪紅糖粥

黃芪紅糖粥所屬一款美食，主要原料有黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克等，這道菜非常美味。

基本介紹

• 中文名：黃芪紅糖粥
• 口味：香甜可口
• 主要食材：黃芪
• 特色：有益氣養顏的功效

製作方法

將黃芪洗淨切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁；將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

1、將黃芪洗淨切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去楂取汁。

2、將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

主要功效

紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用；陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

中醫認為面色與脾相關，如青春痘、粉刺是由於脾濕熱偏盛；蝴蝶斑是肝鬱脾虛所致；面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現。春天萬物升發，人體的脾功能也隨之旺盛。因此，春季養顏以健脾舒血或舒肝健脾、活血通絡的食療最佳。

紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效。

黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用。

陳皮味辛、苦，性溫。有理氣健胃、燥濕化痰的作用。

此粥有益氣養顏的功效。適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華。