黃油砂糖麵包乾

黃油砂糖麵包乾

基本介紹

  • 中文名:黃油砂糖麵包乾
  • 主要食材:法棍 土司,砂糖
  • 分類:早餐,零食,麵包
用料,做法,

用料

材料
用量
法棍 土司
分量內
砂糖
適量
無鹽黃油
適量
溫水
適量

做法

1. 這裡我用的是市售的普通法棍麵包,做這個甜口的需要買原味的法棍,土司步驟相同
2. 法棍橫切大概1.5cm厚片,切太厚會烤不出鬆脆的效果
3. 適量糖用溫水化開做成糖水,用手指或勺子薄薄抹在法棍片的任意一個橫切面上(這一步是為了讓法棍更加入味,不嗜甜的同學可跳過)
4. 大塊黃油拿粗來!我用的是銀寶家的黃油,剝開包裝隨便露出一個角往法棍片抹糖的那面上蹭2~3下
5. 烤箱此時預熱,150°C
6. 把法棍片擺在鋪了油紙的烤盤上,抹黃油麵朝上,隨意撒上粗砂糖,份量依個人口味
7. 150度,15〜20分鐘即成,我家的烤箱這個時間出爐口感已經是鬆脆的了,顏色如圖
黃油砂糖麵包乾

8. 不過我個人偏好顏色深的,又加烤了5分鐘左右,顏色變得很討喜,如圖
黃油砂糖麵包乾

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