材料 |
金針菇 |
肥牛片 |
鹽 |
醬油 |
老乾媽油辣椒 |
花椒油 |
剁椒醬 |
火鍋料 |
別的要煮的食物 |
雞精 |
1. 冷凍的肥牛片拿出來解凍 軟後包住一捽金針菇包好 金針菇不好熟 每片肥牛包少於10根金針菇 | |
2. 鍋里放水 水裡放火鍋料（任何喜歡的麻辣火鍋料都可）加鹽 老乾媽 剁椒醬 花椒油調至符合自己的口味 | |
3. 由於肥牛包的金針菇不夠緊緻，鍋里放一個漏勺（我用的過濾勺）把包好的金針菇肥牛放進勺內輕輕攪拌小心煮散 |  |
4. 鍋里除了放勺子的地方還有空地兒可以順便煮點別的東西（我煮了魷魚須和什麼野菜丸子） |  |
5. 煮好撈出就好咯～金針菇不好熟又不能吃生 要多煮一段時間 |  |
麻辣湯冒金針菇肥牛做法 1. 冷凍的肥牛片拿出來解凍 軟後包住一捽金針菇包好 金針菇不好熟 每片肥牛包少於10根金針菇 2. 鍋里放水 水裡放火鍋料(任何喜歡...
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