鹽焗蟹

鹽焗蟹是一道美食，製作原料主要有螃蟹。

基本介紹

• 中文名：鹽焗蟹
• 主要食材： 螃蟹500克
• 口味：獨特
• 做法：先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右

食材明細

主料： 螃蟹500克

輔料： 海鹽1000克

製作步驟

1.準備的用料。

2.先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右。

3.把臍部扒開刷乾淨。

4.再用繩子把蟹綁好。

5.在乾的鍋裡面先鋪上一層海鹽，放上螃蟹。

6.再在上面鋪好鹽，小火燒20分左右。

7.放涼拿出就可以。

8.香氣四溢的鹽焗蟹就做好了。