鳳梨銀耳羹

食材,做法,

食材

銀耳20g、鳳梨200g、紅棗枸杞冰糖、水2升

做法

1、銀耳泡發,去掉根部,撕成小朵
鳳梨銀耳羹鳳梨銀耳羹
2、銀耳加水入鍋煮開後小火煮至柔軟有黏性,約40分鐘左右
3、加入紅棗和冰糖,繼續煮製15分鐘
4、鳳梨切小塊,泡淡鹽水片刻後撈出瀝乾
5、將鳳梨倒入已經粘稠的銀耳羹中,煮10分鐘
6、最後加入洗淨的枸杞子,再煮5分鐘即可

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