擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭

內容簡介

如果你符合“愛吃火鍋、海鮮等高嘌呤食物”、“以含糖飲料代替喝水”、“愛吃肉”、“愛喝酒”、“近親患有痛風”中任意一條，就要注意了：這些都是造成痛風的高危因素。《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》為幫助患者通過飲食改善痛風，提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組合，由營養師親自核定計算熱量和營養成分，讓讀者不僅可以做出美味兼具健康的料理，還能達到降低尿酸、控制痛風的目的。

目錄信息

序一/ 姜秋月............ 3

序二/ 謝梨君............ 4

使用方法.................. 8

認識痛風.................. 11

痛風的自我檢測........ 14

理想體重的計算........ 14

每日的熱量需求........ 17

低嘌呤是飲食關鍵..... 18

痛風Q&A................ 22

主菜

芹菜涼拌肉片

莧菜佐雞絲

百合鮮魚片

西芹蘋果燉排骨

橘香排骨

翠衣燉肉

清蒸鮮魚

醬爆牛肉

茭白炒肉絲

蘋果拌雞丁

香煎肉排

核桃乾酪雞肉卷

雙椒松子雞丁

鳳梨豬肉片

芒果雞胸沙拉

芒果甜椒牛肉卷

鳳梨青蔥草魚片

果香雞腿排

香炒羊肉通菜

雞腿佐莎莎醬

爆香栗子雞

蘿蔔燉嫩雞

香蔥雞肉串

洋蔥蛋燜牛肉

香烤洋蔥鮭魚

檸檬蛋酥鱈魚

西紅柿醋熘雞

三椒腰果雞丁

芝麻嫩子排

果粒香煎豬排

蘆筍燒肉卷

金黃牛腩

椒香爆牛柳

香醋雞胸

茄汁牛肉

茄醬佐魚排

鮮菇鱸魚排

迷迭香魚排

茄香木耳蒸雞

巴西里香味豬排

麻醬肉片

蜂蜜芥末魚片

絲瓜燴魚片

南瓜雞肉濃湯

彩椒肉片

杏片肉球

香檸鯉魚

鳳梨木耳肉片

黑珍珠丸子

擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭

基本介紹

內容簡介

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